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Quand semer les oignons en Haute-Corse ?

Semez les oignons en pleine terre du 26 janvier au 26 mars en Haute-Corse. À la station Cap Sagro, la plupart des printemps passent sans gelée : le climat doux permet de suivre cette fenêtre sans attendre une date de dernier gel.

Les étapes et leurs dates

Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les oignons en Haute-Corse : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.

Calendrier : oignons en Haute-Corse
ÉtapeDatesRisque de gelRécolte
Semis sous abri · printemps1er janv. – 24 févr.—1er juil. – 30 sept.
Semis en pleine terre · printemps26 janv. – 26 marsRésiste au gel1er juil. – 30 sept.
Plantation · printemps11 janv. – 26 marsRésiste au gel1er juil. – 30 sept.
  • Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 1er janvier au 24 février met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
  • Semis en pleine terre du 26 janvier au 26 mars, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
  • Pour une plantation du 11 janvier au 26 mars, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.

Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre en Haute-Corse. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.

Semée ou plantée du 1er janvier au 24 février, la culture se récolte du 1er juillet au 30 septembre en Haute-Corse ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.

Selon les stations du département

Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Cap Sagro ouvre la marche et Corte-FDF la ferme, avec 35 jours d’écart.

Fenêtre principale par station : oignons en Haute-Corse
StationAltitudeFenêtre principaleDernière gelée (année médiane)
Cap Sagro111 m26 janv. – 26 marsgel rare
Bastia10 m26 janv. – 26 mars14 janvier
Pietralba510 m3 févr. – 3 avr.11 mars
Cap Corse72 m26 janv. – 26 marsgel rare
Ile Rousse140 m26 janv. – 26 marsgel rare
Alistro65 m26 janv. – 26 marsgel rare
Calvi57 m26 janv. – 26 mars15 février
Venaco-Gend615 m2 févr. – 2 avr.10 mars
Solenzara12 m26 janv. – 26 marsgel rare
La Porta-Gend série courte522 m5 févr. – 4 avr.13 mars
Corte-FDF série courte362 m2 mars – 30 avr.7 avril
Corte-U-Serenu série courte400 m1er mars – 29 avr.6 avril

Par rapport au reste de la France, le calendrier des oignons est très en avance en Haute-Corse : 34 jours plus tôt que la médiane nationale.

Conseils pour cultiver les oignons

  • Plantez les bulbilles pointe en haut, juste assez enfoncées pour tenir, à fleur de terre. Trop profondes, elles forment mal leur bulbe, surtout en sol lourd.
  • Évitez les terres argileuses qui retiennent l’eau : l’excès d’humidité fait pourrir les bulbes. N’apportez pas non plus de fumier frais juste avant la plantation.
  • Après un semis en ligne, éclaircissez peu à peu jusqu’à laisser une dizaine de centimètres entre les pieds : les bulbes auront la place de grossir.
  • L’heure de la récolte arrive quand le feuillage jaunit puis se couche de lui-même. Ne coupez pas les feuilles avant : elles servent encore à remplir le bulbe.

Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 10–15 cm.

Si le gel s’attarde

Les oignons tolèrent le froid : une fois les bulbilles en terre, une gelée tardive est peu à craindre. Si la terre est encore gelée ou détrempée, attendez simplement qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer ou de planter. Un voile léger protège les variétés précoces lors des nuits froides. Sachez aussi qu’une période froide sur des plants déjà bien développés peut, selon la variété, favoriser la montée en graines.

Dates des dernières gelées de la Haute-Corse

Dans les départements voisins

Pour comparer, voici les dates des oignons dans les départements voisins de la Haute-Corse.

Carte de France pour les oignons

Autres cultures du département

Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Haute-Corse :

Le calendrier complet pour la Haute-Corse