Quand semer les radis dans la Sarthe ?
Pour les radis, le semis en plein air se fait du 9 avril au 8 juillet dans la Sarthe. À la station Rouillon, la dernière gelée est passée au 15 avril une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des radis dans la Sarthe, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 9 févr. – 8 avr. | — | 16 mars – 3 juin |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 avr. – 8 juil. | Élevé | 30 avr. – 12 août |
| Semis en pleine terre · été | 21 juin – 21 août | Très faible | 12 juil. – 25 sept. |
| Semis en pleine terre · automne | 22 août – 20 sept. | — | 12 sept. – 25 oct. |
- À l’abri du froid, un semis du 9 février au 8 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Semis en pleine terre du 9 avril au 8 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semer dehors du 21 juin au 21 août évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- Au jardin, semez du 22 août au 20 septembre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Des gelées restent possibles plus d’1 année sur 2 après le 9 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Semée ou plantée du 9 février au 8 avril, la culture se récolte du 16 mars au 3 juin dans la Sarthe ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau retient 9 stations de la Sarthe. Entre la plus précoce, Epineu le Chevr, et la plus tardive, Cormes, l’écart atteint 20 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Rouillon série courte | 90 m | 9 avr. – 8 juil. | 15 avril |
| Le Mans | 51 m | 8 avr. – 7 juil. | 14 avril |
| Marolles-les-Br | 65 m | 10 avr. – 9 juil. | 16 avril |
| Thorée-les-Pins | 78 m | 10 avr. – 9 juil. | 16 avril |
| Sable sur Sarth | 41 m | 10 avr. – 9 juil. | 16 avril |
| Cormes | 122 m | 24 avr. – 23 juil. | 30 avril |
| La Fresnaye | 146 m | 14 avr. – 13 juil. | 20 avril |
| Epineu le Chevr série courte | 122 m | 4 avr. – 3 juil. | 10 avril |
| Sainte-Cérotte série courte | 157 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
La fenêtre des radis s’ouvre dans la Sarthe 9 jours plus tard que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les radis :
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