Quand semer les petits pois dans le Calvados ?
Semez les petits pois en pleine terre du 28 janvier au 26 avril dans le Calvados. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 4 avril en année médiane à la station Caen-Carpiquet, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des petits pois dans le Calvados, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 28 janv. – 26 avr. | Élevé | 8 avr. – 4 août |
| Semis en pleine terre · printemps | 28 avr. – 27 juin | Très faible | 7 juil. – 5 oct. |
- En pleine terre du 28 janvier au 26 avril, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Au jardin, semez du 28 avril au 27 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Des gelées restent possibles presque chaque année après le 28 janvier, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Semée ou plantée du 28 janvier au 26 avril, la culture se récolte du 8 avril au 4 août dans le Calvados ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Calvados ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Livry et en dernier à la station L Oudon Lieury Sapc, 32 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Caen-Carpiquet | 67 m | 28 janv. – 26 avr. | 4 avril |
| Fresney-le-Vieu | 175 m | 8 févr. – 7 mai | 14 avril |
| L Oudon Lieury Sapc | 52 m | 15 févr. – 14 mai | 21 avril |
| Saint Michel de | 140 m | 5 févr. – 4 mai | 11 avril |
| Saint Gatien des B | 139 m | 1er févr. – 30 avr. | 7 avril |
| Lisieux-SAPC | 62 m | 10 févr. – 9 mai | 16 avril |
| Englesqueville | 38 m | 22 janv. – 20 avr. | 27 mars |
| Saint Sylvain Sapc série courte | 62 m | 5 févr. – 4 mai | 11 avril |
| Argences série courte | 53 m | 6 févr. – 5 mai | 12 avril |
| Saint Georges D série courte | 185 m | 21 janv. – 19 avr. | 27 mars |
| Livry série courte | 194 m | 14 janv. – 12 avr. | 20 mars |
| Pierrefitte Cin Sapc série courte | 187 m | 5 févr. – 4 mai | 11 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les petits pois
- Semez en ligne, directement en place, dans une terre légère et surtout bien drainée : un sol détrempé favorise la pourriture des racines.
- Dès que les jeunes plants lancent leurs premières vrilles, buttez-les légèrement. Les variétés hautes ont ensuite besoin de rames, d’un filet ou d’un grillage pour s’accrocher.
- Arrosez peu au début pour encourager la floraison, puis copieusement dès qu’elle est passée. Pendant la floraison, ne laissez pas pour autant la terre se dessécher : un manque d’eau à ce moment favorise l’oïdium.
- Cueillez souvent, presque tous les deux jours en pleine saison, quand les grains gonflent à peine la gousse : une récolte régulière relance la production.
Profondeur de semis ou de plantation : 5 cm. Entre les rangs : 40–60 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Les pois à grains ronds résistent aux gelées légères, ce qui permet de les semer tôt. Si la terre est gelée ou gorgée d’eau, mieux vaut attendre qu’elle dégèle ou se ressuie avant de semer. Lorsqu’une nuit froide s’annonce, un voile posé sur le rang protège les jeunes plants. Pour les pois à grains ridés, plus frileux, patientez jusqu’à ce que le sol soit bien réchauffé.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des petits pois dans les départements voisins du Calvados.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Calvados, donne les calendriers suivants :