Quand planter les courgettes en Charente ?
Pour les courgettes, la mise en place au jardin se fait du 22 mai au 30 juin en Charente. À la station La Couronne, la dernière gelée est passée au 10 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des courgettes en Charente, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 10 avr. – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 22 mai – 30 juin | Très faible | 6 juil. – 16 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 22 mai – 30 juin | Très faible | 21 juil. – 16 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 10 avril au 15 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Mise en place au jardin du 22 mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semer dehors du 22 mai au 30 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Dès le 22 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Récoltez du 6 juillet au 16 octobre si vous semez ou plantez du 22 mai au 30 juin, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Charente. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Cognac et Tusson, on compte 41 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| La Couronne | 58 m | 22 mai – 30 juin | 10 avril |
| Montignac | 63 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Graves-Saint-Amant | 22 m | 15 mai – 30 juin | 31 mars |
| Ronsenac | 109 m | 4 juin – 30 juin | 16 avril |
| Marthon | 120 m | 2 juin – 30 juin | 17 avril |
| Saint Front | 99 m | 1er juin – 30 juin | 12 avril |
| Segonzac-SAPC | 62 m | 4 mai – 30 juin | 19 mars |
| Salles-de-Barb | 74 m | 29 mai – 30 juin | 17 avril |
| Bors | 98 m | 20 mai – 30 juin | 6 avril |
| Tusson | 88 m | 8 juin – 30 juin | 22 avril |
| Montemboeuf | 247 m | 10 mai – 30 juin | 26 mars |
| Cognac | 30 m | 28 avr. – 30 juin | 17 mars |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des courgettes suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les courgettes :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Charente :