Quand planter les courgettes en Dordogne ?
Prévoyez de repiquer les courgettes du 8 mai au 30 juin en Dordogne. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Saint Martin Rib., vers le 27 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les courgettes en Dordogne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 27 mars – 15 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 8 mai – 30 juin | Très faible | 22 juin – 25 oct. (jusqu’au gel) |
| Semis en pleine terre · printemps | 8 mai – 30 juin | Très faible | 7 juil. – 25 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 27 mars au 15 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Les plants rejoignent le jardin du 8 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Au jardin, semez du 8 mai au 30 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Dès le 8 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 25.
Récoltez du 22 juin au 25 octobre si vous semez ou plantez du 8 mai au 30 juin, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de la Dordogne. Entre la plus précoce, Saint Martial Viveyrols, et la plus tardive, La Coquille, l’écart atteint 35 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint Martin Rib. série courte | 142 m | 8 mai – 30 juin | 27 mars |
| Mussidan | 59 m | 26 mai – 30 juin | 13 avril |
| Saint Martial Viveyrols | 166 m | 30 avr. – 30 juin | 7 mars |
| Les Eyzies-de-Tayac | 112 m | 29 mai – 30 juin | 16 avril |
| Sarrazac | 305 m | 20 mai – 30 juin | 6 avril |
| Saint Aulaye | 64 m | 30 mai – 30 juin | 14 avril |
| Bergerac | 49 m | 23 mai – 30 juin | 8 avril |
| Belves | 238 m | 10 mai – 30 juin | 25 mars |
| Nontron-Hopital série courte | 202 m | 3 juin – 30 juin | 12 avril |
| Bergerac-Tabac série courte | 33 m | 15 mai – 30 juin | 8 avril |
| La Coquille série courte | 324 m | 4 juin – 30 juin | 5 avril |
| Saint Laurent Vign série courte | 25 m | 15 mai – 30 juin | 8 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des courgettes suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les courgettes
- Pour un semis au chaud, glissez 2 ou 3 graines par godet, dans un endroit lumineux, entre 18 et 20 °C, puis gardez le plant le plus vigoureux. Les godets mettent aussi les jeunes pousses à l’abri des limaces.
- Pendant environ une semaine avant la plantation, sortez les plants de plus en plus longtemps pour les habituer à l’extérieur.
- Choisissez une place chaude et ensoleillée, et attendez un sol réchauffé et des températures extérieures au-dessus de 12 °C pour semer ou planter dehors.
- Enrichissez l’emplacement avec du compost bien mûr, paillez autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 80–100 cm. Entre les plants sur le rang : 80–100 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, laissez les godets à l’abri et patientez : la période de plantation et de semis s’étend sur plusieurs semaines, et un départ un peu tardif dans une terre réchauffée vaut mieux qu’un plant exposé au gel. Quant aux pieds déjà installés, un voile posé le soir ou une cloche les protège des derniers coups de froid. Un semis en place peut simplement attendre quelques jours.
Dans les départements voisins
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