Quand semer les radis en Charente ?
Semez les radis en pleine terre du 4 avril au 3 juillet en Charente. La fenêtre est placée par rapport à la dernière gelée, qui tombe vers le 10 avril en année médiane à la station La Couronne, en tenant compte de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des radis en Charente, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 5 févr. – 4 avr. | — | 11 mars – 30 mai |
| Semis en pleine terre · printemps | 4 avr. – 3 juil. | Élevé | 26 avr. – 8 août |
| Semis en pleine terre · été | 25 juin – 24 août | Très faible | 15 juil. – 29 sept. |
| Semis en pleine terre · automne | 26 août – 23 sept. | — | 15 sept. – 29 oct. |
- À l’abri du froid, un semis du 5 février au 4 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Semer dehors du 4 avril au 3 juillet évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
- En pleine terre du 25 juin au 24 août, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Semis en pleine terre du 26 août au 23 septembre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Après le 4 avril, une gelée survient encore plus d’1 année sur 2. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Comptez une récolte du 11 mars au 30 mai si vous semez ou plantez du 5 février au 4 avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Cognac ouvre la marche et Tusson la ferme, avec 36 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| La Couronne | 58 m | 4 avr. – 3 juil. | 10 avril |
| Montignac | 63 m | 1er avr. – 30 juin | 7 avril |
| Graves-Saint-Amant | 22 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Ronsenac | 109 m | 10 avr. – 9 juil. | 16 avril |
| Marthon | 120 m | 11 avr. – 10 juil. | 17 avril |
| Saint Front | 99 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Segonzac-SAPC | 62 m | 13 mars – 11 juin | 19 mars |
| Salles-de-Barb | 74 m | 11 avr. – 10 juil. | 17 avril |
| Bors | 98 m | 31 mars – 29 juin | 6 avril |
| Tusson | 88 m | 16 avr. – 15 juil. | 22 avril |
| Montemboeuf | 247 m | 20 mars – 18 juin | 26 mars |
| Cognac | 30 m | 11 mars – 9 juin | 17 mars |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des radis suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
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