Quand planter les potirons en Charente ?
Au jardin, le repiquage des potirons se fait du 22 mai au 7 juin en Charente. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 10 avril en année médiane à la station La Couronne ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les potirons en Charente : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 8 avr. – 7 mai | — | 7 juil. – 4 oct. |
| Mise en place des plants · printemps | 22 mai – 7 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 22 mai – 7 juin | Très faible | 20 août – 16 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 8 avril au 7 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 22 mai au 7 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semer dehors du 22 mai au 7 juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Risque de gel très faible : une gelée après le 22 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Pour un semis ou une plantation du 8 avril au 7 mai, la récolte s’étend du 7 juillet au 4 octobre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Cognac ouvre la marche et Tusson la ferme, avec 41 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| La Couronne | 58 m | 22 mai – 7 juin | 10 avril |
| Montignac | 63 m | 15 mai – 31 mai | 7 avril |
| Graves-Saint-Amant | 22 m | 15 mai – 31 mai | 31 mars |
| Ronsenac | 109 m | 4 juin – 20 juin | 16 avril |
| Marthon | 120 m | 2 juin – 18 juin | 17 avril |
| Saint Front | 99 m | 1er juin – 17 juin | 12 avril |
| Segonzac-SAPC | 62 m | 4 mai – 20 mai | 19 mars |
| Salles-de-Barb | 74 m | 29 mai – 14 juin | 17 avril |
| Bors | 98 m | 20 mai – 5 juin | 6 avril |
| Tusson | 88 m | 8 juin – 24 juin | 22 avril |
| Montemboeuf | 247 m | 10 mai – 26 mai | 26 mars |
| Cognac | 30 m | 28 avr. – 14 mai | 17 mars |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des potirons suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des potirons dans les départements voisins de la Charente.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Charente :