Hortaplan

Quand planter les potirons en France ?

Le potiron se plante une fois les gelées passées et la terre réchauffée, ce qui décale la date de plusieurs semaines d’un département à l’autre. Sur la carte, chaque département affiche le début de la mise en place des plants, calculé à partir des gelées relevées par Météo-France.

Les dates pour les potirons, département par département

Ain : 27 mai – 12 juinAisne : 8 juin – 24 juinAllier : 10 mai – 26 maiAlpes-de-Haute-Provence : 8 mai – 24 maiHautes-Alpes : 9 juin – 25 juinAlpes-Maritimes : 19 avr. – 5 maiArdèche : 11 mai – 27 maiArdennes : 21 mai – 6 juinAriège : 23 mai – 8 juinAube : 28 mai – 13 juinAude : 30 avr. – 16 maiAveyron : 8 juin – 24 juinBouches-du-Rhône : 19 avr. – 5 maiCalvados : 14 mai – 30 maiCantal : 7 juin – 23 juinCharente : 22 mai – 7 juinCharente-Maritime : 19 avr. – 5 maiCher : 16 mai – 1er juinCorrèze : 29 mai – 14 juinCorse-du-Sud : 19 avr. – 5 maiHaute-Corse : 19 avr. – 5 maiCôte-d’Or : 22 mai – 7 juinCôtes-d’Armor : 4 mai – 20 maiCreuse : 25 mai – 10 juinDordogne : 8 mai – 24 maiDoubs : 16 mai – 1er juinDrôme : 2 mai – 18 maiEure : 23 mai – 8 juinEure-et-Loir : 28 mai – 13 juinFinistère : 6 mai – 22 maiGard : 19 avr. – 5 maiHaute-Garonne : 29 avr. – 15 maiGers : 15 mai – 31 maiGironde : 21 avr. – 7 maiHérault : 19 avr. – 5 maiIlle-et-Vilaine : 16 mai – 1er juinIndre : 25 mai – 10 juinIndre-et-Loire : 8 mai – 24 maiIsère : 8 mai – 24 maiJura : 14 mai – 30 maiLandes : 27 avr. – 13 maiLoir-et-Cher : 18 mai – 3 juinLoire : 15 mai – 31 maiHaute-Loire : 18 mai – 3 juinLoire-Atlantique : 14 mai – 30 maiLoiret : 24 mai – 9 juinLot : 29 mai – 14 juinLot-et-Garonne : 15 mai – 31 maiLozère : 7 juin – 23 juinMaine-et-Loire : 13 mai – 29 maiManche : 19 avr. – 5 maiMarne : 27 mai – 12 juinHaute-Marne : 20 mai – 5 juinMayenne : 20 mai – 5 juinMeurthe-et-Moselle : 27 mai – 12 juinMeuse : 21 mai – 6 juinMorbihan : 13 mai – 29 maiMoselle : 24 mai – 9 juinNièvre : 28 mai – 13 juinNord : 15 mai – 31 maiOise : 24 mai – 9 juinOrne : 29 mai – 14 juinPas-de-Calais : 5 juin – 21 juinPuy-de-Dôme : 29 mai – 14 juinPyrénées-Atlantiques : 28 avr. – 14 maiHautes-Pyrénées : 15 mai – 31 maiPyrénées-Orientales : 19 avr. – 5 maiBas-Rhin : 13 mai – 29 maiHaut-Rhin : 31 mai – 16 juinRhône : 30 avr. – 16 maiHaute-Saône : 3 juin – 19 juinSaône-et-Loire : 10 mai – 26 maiSarthe : 28 mai – 13 juinSavoie : 23 mai – 8 juinHaute-Savoie : 24 mai – 9 juinParis : 27 avr. – 13 maiSeine-Maritime : 8 mai – 24 maiSeine-et-Marne : 14 mai – 30 maiYvelines : 13 mai – 29 maiDeux-Sèvres : 13 mai – 29 maiSomme : 23 mai – 8 juinTarn : 15 mai – 31 maiTarn-et-Garonne : 1er mai – 17 maiVar : 19 avr. – 5 maiVaucluse : 9 mai – 25 maiVendée : 16 mai – 1er juinVienne : 20 mai – 5 juinHaute-Vienne : 19 mai – 4 juinVosges : 7 juin – 23 juinYonne : 20 mai – 5 juinTerritoire de Belfort : 16 mai – 1er juinEssonne : 13 mai – 29 maiHauts-de-Seine : 28 avr. – 14 maiSeine-Saint-Denis : 13 mai – 29 maiVal-de-Marne : 4 mai – 20 maiVal-d’Oise : 14 mai – 30 mai
  • 19 avril – 28 avril
  • 28 avril – 6 mai
  • 6 mai – 14 mai
  • 14 mai – 23 mai
  • 23 mai – 1er juin
  • 1er juin – 9 juin

Chaque teinte correspond à une période de la légende, des dates les plus précoces aux plus tardives. Les dates sont celles de la station de référence de chaque département. Touchez un département ou cliquez dessus pour ouvrir sa page.

Cultiver les potirons

Le potiron, comme le potimarron et les autres courges, demande de la chaleur et une longue saison : plusieurs mois séparent le semis de la récolte. Il ne résiste pas au gel, ni au printemps ni à l’automne. La mise en place se cale donc sur la fin des gelées et sur une terre bien réchauffée. Un semis en godet, environ trois semaines plus tôt, donne des plants prêts au bon moment et laisse le temps de récolter avant les premiers froids.

  • Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
  • Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
  • Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
  • Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.

Dates par région et par département

Auvergne-Rhône-Alpes

Bourgogne-Franche-Comté

Bretagne

Centre-Val de Loire

Corse

Grand Est

Hauts-de-France

Normandie

Nouvelle-Aquitaine

Occitanie

Pays de la Loire

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Île-de-France

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