Quand planter les potirons en Loir-et-Cher ?
Repiquez les potirons au jardin du 18 mai au 3 juin en Loir-et-Cher. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 30 mars en année médiane à la station Blois-Ville, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les potirons en Loir-et-Cher, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 4 avr. – 3 mai | — | 3 juil. – 30 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 18 mai – 3 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 18 mai – 3 juin | Très faible | 16 août – 20 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 4 avril au 3 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Repiquage ou mise en place des plants du 18 mai au 3 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Au jardin, semez du 18 mai au 3 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Une gelée après le 18 mai reste exceptionnelle en Loir-et-Cher, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 29. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 4 avril au 3 mai, la récolte s’étend du 3 juillet au 30 septembre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Loir-et-Cher ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Blois-Ville et en dernier à la station Romorantin, 23 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Blois-Ville | 69 m | 18 mai – 3 juin | 30 mars |
| Blois | 119 m | 26 mai – 11 juin | 15 avril |
| Cheverny | 99 m | 25 mai – 10 juin | 16 avril |
| Saint-Leonard-en-B | 126 m | 23 mai – 8 juin | 12 avril |
| Romorantin | 83 m | 10 juin – 26 juin | 2 mai |
| Droué-Morache | 206 m | 23 mai – 8 juin | 15 avril |
| Lamotte-Beuvron | 117 m | 26 mai – 11 juin | 16 avril |
| Theillay | 140 m | 24 mai – 9 juin | 18 avril |
| Monteaux série courte | 100 m | 23 mai – 8 juin | 13 avril |
| Lisle série courte | 85 m | 7 juin – 23 juin | 17 avril |
| Selles-sur-Cher série courte | 83 m | 24 mai – 9 juin | 16 avril |
La fenêtre des potirons s’ouvre en Loir-et-Cher à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
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