Quand planter les potirons dans la Loire ?
Au jardin, le repiquage des potirons se fait du 15 au 31 mai dans la Loire. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 8 avril en année médiane à la station Saint-Etienne Ct ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des potirons dans la Loire, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er avr. – 30 avr. | — | 30 juin – 27 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 31 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 15 mai – 31 mai | Très faible | 13 août – 21 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 1er au 30 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 15 au 31 mai : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Au jardin, semez du 15 au 31 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Risque de gel très faible : une gelée après le 15 mai se produit moins d’1 année sur 23. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 1er au 30 avril, la culture se récolte du 30 juin au 27 septembre dans la Loire ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Saint Pierre de Bo ouvre la marche et Tarentaise la ferme, avec 38 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Etienne Ct série courte | 482 m | 15 mai – 31 mai | 8 avril |
| Col Republique | 1071 m | 11 juin – 27 juin | 30 avril |
| Tarentaise | 1090 m | 15 juin – 1er juil. | 12 mai |
| Saint Etienne-Boutheon | 395 m | 24 mai – 9 juin | 16 avril |
| Grammond-SAPC | 803 m | 29 mai – 14 juin | 17 avril |
| Grammond-Man | 803 m | 29 mai – 14 juin | 17 avril |
| Bg-Argent Man | 562 m | 29 mai – 14 juin | 16 avril |
| Saint-Bonnet-le-Chateau Sapc | 822 m | 3 juin – 19 juin | 25 avril |
| Chazelles-Lyon | 632 m | 30 mai – 15 juin | 17 avril |
| Bessey | 425 m | 12 mai – 28 mai | 1er avril |
| Saint Pierre de Bo | 140 m | 8 mai – 24 mai | 26 mars |
| Savigneux | 370 m | 8 juin – 24 juin | 28 avril |
Rien d’inhabituel ici : le calendrier des potirons suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les potirons :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Loire.