Quand planter les tomates dans la Loire ?
Pour les tomates, la mise en place au jardin se fait du 15 mai au 30 juin dans la Loire. À la station Saint-Etienne Ct, la dernière gelée est passée au 8 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des tomates dans la Loire, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 13 mars – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 30 juin | Très faible | 14 juil. – 21 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 13 mars au 30 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Les plants rejoignent le jardin du 15 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
Dès le 15 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 23.
Semée ou plantée du 15 mai au 30 juin, la culture se récolte à partir du 14 juillet, jusqu’au 21 octobre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Saint Pierre de Bo ouvre la marche et Tarentaise la ferme, avec 38 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Etienne Ct série courte | 482 m | 15 mai – 30 juin | 8 avril |
| Col Republique | 1071 m | 11 juin – 30 juin | 30 avril |
| Tarentaise | 1090 m | 15 juin – 30 juin | 12 mai |
| Saint Etienne-Boutheon | 395 m | 24 mai – 30 juin | 16 avril |
| Grammond-SAPC | 803 m | 29 mai – 30 juin | 17 avril |
| Grammond-Man | 803 m | 29 mai – 30 juin | 17 avril |
| Bg-Argent Man | 562 m | 29 mai – 30 juin | 16 avril |
| Saint-Bonnet-le-Chateau Sapc | 822 m | 3 juin – 30 juin | 25 avril |
| Chazelles-Lyon | 632 m | 30 mai – 30 juin | 17 avril |
| Bessey | 425 m | 12 mai – 30 juin | 1er avril |
| Saint Pierre de Bo | 140 m | 8 mai – 30 juin | 26 mars |
| Savigneux | 370 m | 8 juin – 30 juin | 28 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des tomates chez les voisins :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de la Loire, donne les calendriers suivants :