Quand semer les carottes dans la Loire ?
Prévoyez le semis des carottes en pleine terre du 2 avril au 1er juin dans la Loire. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 8 avril à la station Saint-Etienne Ct.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les carottes dans la Loire sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 2 févr. – 1er avr. | — | 3 avr. – 30 juin |
| Semis en pleine terre · printemps | 2 avr. – 1er juin | Élevé | 1er juil. – 29 sept. |
| Semis en pleine terre · été | 3 juin – 2 août | Très faible | 1er sept. – 29 janv. |
- Pour un semis sous abri du 2 février au 1er avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semis en pleine terre du 2 avril au 1er juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semis en pleine terre du 3 juin au 2 août, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Après le 2 avril, une gelée survient encore plus d’1 année sur 2. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Comptez une récolte du 3 avril au 30 juin si vous semez ou plantez du 2 février au 1er avril. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Loire. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Saint Pierre de Bo et Tarentaise, on compte 47 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Etienne Ct série courte | 482 m | 2 avr. – 1er juin | 8 avril |
| Col Republique | 1071 m | 24 avr. – 23 juin | 30 avril |
| Tarentaise | 1090 m | 6 mai – 5 juil. | 12 mai |
| Saint Etienne-Boutheon | 395 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Grammond-SAPC | 803 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Grammond-Man | 803 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Bg-Argent Man | 562 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Saint-Bonnet-le-Chateau Sapc | 822 m | 19 avr. – 18 juin | 25 avril |
| Chazelles-Lyon | 632 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Bessey | 425 m | 26 mars – 25 mai | 1er avril |
| Saint Pierre de Bo | 140 m | 20 mars – 19 mai | 26 mars |
| Savigneux | 370 m | 22 avr. – 21 juin | 28 avril |
La fenêtre des carottes s’ouvre dans la Loire à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les carottes
- Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm de profondeur, espacés de 25 à 30 cm, et semez très clair dans le sillon.
- La levée de la carotte est lente : gardez la terre légèrement humide et bien émiettée jusqu’à ce que les plantules sortent.
- Éclaircissez le rang dès les premières feuilles, pour laisser à chaque racine la place de grossir.
- Semées tôt sous abri, les variétés précoces se récoltent jeunes et tendres, en primeur, deux à trois mois après le semis.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 5–10 cm.
Si le gel s’attarde
La carotte fait partie des légumes qui supportent de petites gelées. Si le froid tarde à partir, attendez simplement quelques jours de plus avant de semer en pleine terre, ou continuez à semer sous un tunnel ou un châssis froid. Sur des rangs déjà levés, un voile posé le soir et retiré dans la journée adoucit les nuits les plus froides.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des carottes dans les départements voisins de la Loire.
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