Quand semer les carottes en Isère ?
Prévoyez le semis des carottes en pleine terre du 25 mars au 24 mai en Isère. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 31 mars à la station Grenoble-LVD.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des carottes en Isère, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 24 mars | — | 2 avr. – 22 juin |
| Semis en pleine terre · printemps | 25 mars – 24 mai | Élevé | 23 juin – 21 sept. |
| Semis en pleine terre · été | 5 juin – 4 août | Très faible | 3 sept. – 31 janv. |
- Semis sous abri du 1er février au 24 mars : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Semis en pleine terre du 25 mars au 24 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semis en pleine terre du 5 juin au 4 août, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Une gelée plus tardive que le 25 mars se produit plus d’1 année sur 2 en Isère. Sans être frileuse, la culture apprécie alors un voile ou un tunnel bas pendant les nuits les plus froides.
Du 2 avril au 22 juin, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er février au 24 mars ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de l’Isère. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Grenoble-LVD et Alpe-D’Huez, on compte 60 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Grenoble-LVD série courte | 220 m | 25 mars – 24 mai | 31 mars |
| Autrans | 1069 m | 11 mai – 10 juil. | 17 mai |
| Villard-de-Lans | 1027 m | 12 mai – 11 juil. | 18 mai |
| Grande-Chartreuse | 945 m | 14 avr. – 13 juin | 20 avril |
| Monestier | 806 m | 16 avr. – 15 juin | 22 avril |
| Alpe-D’Huez | 1860 m | 24 mai – 23 juil. | 30 mai |
| La Mure | 881 m | 26 avr. – 25 juin | 2 mai |
| Chatte-SAPC | 272 m | 8 avr. – 7 juin | 14 avril |
| Grenoble-Saint-Geoirs | 376 m | 9 avr. – 8 juin | 15 avril |
| Pont-de-Beauvoisin | 284 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| La Cote Saint Andre | 346 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Pellafol-Sautet | 800 m | 14 avr. – 13 juin | 20 avril |
La fenêtre des carottes s’ouvre en Isère à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les carottes
- Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm de profondeur, espacés de 25 à 30 cm, et semez très clair dans le sillon.
- La levée de la carotte est lente : gardez la terre légèrement humide et bien émiettée jusqu’à ce que les plantules sortent.
- Éclaircissez le rang dès les premières feuilles, pour laisser à chaque racine la place de grossir.
- Semées tôt sous abri, les variétés précoces se récoltent jeunes et tendres, en primeur, deux à trois mois après le semis.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 5–10 cm.
Si le gel s’attarde
La carotte fait partie des légumes qui supportent de petites gelées. Si le froid tarde à partir, attendez simplement quelques jours de plus avant de semer en pleine terre, ou continuez à semer sous un tunnel ou un châssis froid. Sur des rangs déjà levés, un voile posé le soir et retiré dans la journée adoucit les nuits les plus froides.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des carottes dans les départements voisins de l’Isère.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de l’Isère.