Calendrier du potager en Isère
Quand commencer le jardin en Isère ? Les légumes rustiques se sèment ou se plantent avant même la dernière gelée, attendue vers le 31 mars et plus tard que le 15 avril une année sur dix seulement ; les plantes frileuses attendent, elles, que ce risque soit passé. La saison sans gel dure ensuite environ 225 jours, jusqu’aux premières gelées d’automne, vers le 12 novembre.
Gelées de printemps et d’automne
Dernière gelée de printemps : vers le 31 mars en année médiane, déjà passée au 11 mars une année précoce, vers le 15 avril une année tardive. Première gelée d’automne : vers le 12 novembre, dès le 20 octobre une année précoce, pas avant le 27 novembre une année tardive. Entre les deux, environ 225 jours sans gel.
Pour le gel de printemps, le département de l’Isère se situe au milieu du classement français : sa dernière gelée est proche de la médiane nationale. La station Grenoble-LVD (220 m) compte un peu moins d’années de mesures complètes que le standard retenu : ses dates restent indicatives et sont à lire avec prudence.
Les probabilités de gel, semaine après semaine, sont détaillées sur deux pages :
Calendrier des cultures
Pour chacune des 20 cultures, le graphique situe les semis, les plantations et les récoltes d’après les gelées relevées en Isère.
Les dates culture par culture
- AilPlantation : 19 oct. – 4 déc.
- AuberginesMise en place des plants : 15 mai – 30 juin
- BasilicMise en place des plants : 8 mai – 24 mai
- BetteravesSemis en pleine terre : 15 avr. – 15 juin
- CarottesSemis en pleine terre : 25 mars – 24 mai
- ChouxMise en place des plants : 25 mars – 24 juil.
- ConcombresMise en place des plants : 24 avr. – 24 mai
- CourgettesMise en place des plants : 8 mai – 30 juin
- ÉpinardsSemis en pleine terre : 22 févr. – 23 avr.
- FraisesPlantation : 28 août – 3 oct.
- HaricotsSemis en pleine terre : 8 mai – 4 août
- OignonsSemis en pleine terre : 23 févr. – 23 avr.
- Petits poisSemis en pleine terre : 25 janv. – 23 avr.
- PoireauxMise en place des plants : 25 mars – 24 mai
- PoivronsMise en place des plants : 8 mai – 30 juin
- Pommes de terrePlantation : 25 mars – 8 mai
- PotironsMise en place des plants : 8 mai – 24 mai
- RadisSemis en pleine terre : 25 mars – 23 juin
- SaladesMise en place des plants : 31 mars – 21 avr.
- TomatesMise en place des plants : 8 mai – 30 juin
Mois par mois
- JanvierSemis sous abri : aubergines, choux et oignons. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards et poireaux.
- FévrierSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis et salades. Semis en pleine terre : épinards, oignons et petits pois. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : choux, poireaux et salades.
- MarsSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : poireaux, radis et salades.
- AvrilSemis sous abri : aubergines, basilic, concombres, courgettes, potirons et tomates. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, concombres, poireaux et salades. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, poireaux, radis et salades.
- MaiSemis sous abri : basilic et courgettes. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons et tomates. Plantation : pommes de terre. Récolte : basilic, carottes, choux, épinards, fraises, petits pois, radis et salades.
- JuinSemis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, courgettes, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, choux, courgettes, poireaux, poivrons et tomates. Récolte : ail, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, potirons, radis et salades.
- JuilletSemis en pleine terre : carottes, haricots, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- AoûtSemis en pleine terre : carottes, épinards, haricots, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- SeptembreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
- OctobreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : ail et fraises. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, courgettes, épinards, fraises, haricots, petits pois, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
- NovembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux, radis et salades.
- DécembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards et poireaux.
Départements voisins
Les départements voisins de l’Isère ont leur propre calendrier, décalé selon leur climat.