Hortaplan

Calendrier du potager dans le Rhône

Le potager du Rhône se règle sur la dernière gelée de printemps : elle survient vers le 25 mars en année médiane, et après le 7 avril une année sur dix seulement. Les semis sous abri commencent quelques semaines plus tôt. Ces dates, établies d’après les relevés de la station Lyon-Bron, servent de repère pour lire le calendrier des 20 cultures.

Gelées de printemps et d’automne

Une année sur deux, la dernière gelée de printemps dans le Rhône est passée au 25 mars ; neuf années sur dix, elle l’est au 7 avril. Les premières gelées d’automne reviennent vers le 16 novembre : rarement avant le 25 octobre, parfois pas avant le 12 décembre. La saison sans gel dure en médiane 238 jours.

Dernière gelée de printemps25 mars 6 mars → 7 avril
Première gelée d’automne16 novembre 25 octobre → 12 décembre
Saison sans gel238 joursannée médiane

En avance sur le reste de la France, la dernière gelée du Rhône précède de 12 jours la médiane des départements. Station de référence : Lyon-Bron, à 202 m d’altitude. Parmi les postes du département, c’est celui qui représente le mieux les lieux où vit la population.

Dernières gelées du printemps, premières gelées de l’automne : toutes les dates du Rhône sur deux pages dédiées.

Calendrier des cultures

Pour chacune des 20 cultures, le graphique situe les semis, les plantations et les récoltes d’après les gelées relevées dans le Rhône.

janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdécAilAil · Plantation · 23 oct. – 8 déc.Ail · Récolte · 2 juin – 18 juil.Ail · Plantation · 19 janv. – 18 marsAil · Récolte · 18 juin – 18 juil.AuberginesAubergines · Semis sous abri · 17 janv. – 15 avr.Aubergines · Mise en place des plants · 15 mai – 30 juinAubergines · Récolte · 14 juil. – 25 oct.BasilicBasilic · Semis sous abri · 14 févr. – 16 maiBasilic · Mise en place des plants · 30 avr. – 16 maiBasilic · Récolte · 17 mai – 25 oct.Basilic · Semis en pleine terre · 16 avr. – 15 juinBetteravesBetteraves · Semis en pleine terre · 7 avr. – 15 juinBetteraves · Récolte · 21 juin – 28 sept.CarottesCarottes · Semis sous abri · 1er févr. – 18 marsCarottes · Récolte · 2 avr. – 16 juinCarottes · Semis en pleine terre · 19 mars – 18 maiCarottes · Récolte · 17 juin – 15 sept.Carottes · Semis en pleine terre · 9 juin – 8 aoûtCarottes · Récolte · 7 sept. – 4 févr.Carottes · Récolte · 7 sept. – 4 févr.ChouxChoux · Semis sous abri · 19 janv. – 18 marsChoux · Mise en place des plants · 19 mars – 18 juil.Choux · Récolte · 18 mai – 13 févr.Choux · Récolte · 18 mai – 13 févr.Choux · Semis en pleine terre · 2 mars – 2 juinConcombresConcombres · Semis sous abri · 17 mars – 15 avr.Concombres · Récolte · 15 juin – 13 aoûtConcombres · Mise en place des plants · 16 avr. – 16 maiConcombres · Semis en pleine terre · 16 avr. – 16 maiConcombres · Récolte · 15 juil. – 13 sept.CourgettesCourgettes · Semis sous abri · 20 mars – 15 maiCourgettes · Mise en place des plants · 30 avr. – 30 juinCourgettes · Récolte · 14 juin – 25 oct.Courgettes · Semis en pleine terre · 30 avr. – 30 juinCourgettes · Récolte · 29 juin – 25 oct.ÉpinardsÉpinards · Semis en pleine terre · 16 févr. – 17 avr.Épinards · Récolte · 2 avr. – 16 juinÉpinards · Semis en pleine terre · 10 août – 9 oct.Épinards · Récolte · 23 sept. – 9 janv.Épinards · Récolte · 23 sept. – 9 janv.FraisesFraises · Plantation · 3 sept. – 9 oct.Fraises · Récolte · 16 avr. – 25 oct.Fraises · Plantation · 16 févr. – 17 avr.HaricotsHaricots · Semis en pleine terre · 30 avr. – 8 aoûtHaricots · Récolte · 29 juin – 25 oct.OignonsOignons · Semis sous abri · 19 janv. – 18 marsOignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Semis en pleine terre · 17 févr. – 17 avr.Oignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Plantation · 2 févr. – 17 avr.Oignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Petits poisPetits pois · Semis en pleine terre · 19 janv. – 17 avr.Petits pois · Récolte · 30 mars – 26 juil.Petits pois · Semis en pleine terre · 18 avr. – 17 juinPetits pois · Récolte · 27 juin – 25 sept.PoireauxPoireaux · Semis sous abri · 2 févr. – 18 marsPoireaux · Mise en place des plants · 19 mars – 18 maiPoireaux · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Poireaux · Semis en pleine terre · 2 mars – 18 maiPoireaux · Mise en place des plants · 19 mai – 18 juil.Poireaux · Récolte · 1er sept. – 9 avr.Poireaux · Récolte · 1er sept. – 9 avr.PoivronsPoivrons · Semis sous abri · 5 févr. – 31 marsPoivrons · Mise en place des plants · 1er mai – 30 juinPoivrons · Récolte · 30 juin – 25 oct.Pommes de terrePommes de terre · Plantation · 19 mars – 30 avr.Pommes de terre · Récolte · 28 mai – 28 aoûtPotironsPotirons · Semis sous abri · 17 mars – 15 avr.Potirons · Récolte · 15 juin – 12 sept.Potirons · Mise en place des plants · 30 avr. – 16 maiPotirons · Semis en pleine terre · 30 avr. – 16 maiPotirons · Récolte · 29 juil. – 13 oct.RadisRadis · Semis sous abri · 1er févr. – 18 marsRadis · Récolte · 8 mars – 13 maiRadis · Semis en pleine terre · 19 mars – 17 juinRadis · Récolte · 9 avr. – 22 juil.Radis · Semis en pleine terre · 9 juil. – 9 sept.Radis · Récolte · 31 juil. – 13 oct.Radis · Semis en pleine terre · 9 sept. – 9 oct.Radis · Récolte · 1er oct. – 12 nov.SaladesSalades · Semis sous abri · 1er févr. – 18 marsSalades · Récolte · 2 avr. – 27 maiSalades · Mise en place des plants · 25 mars – 15 avr.Salades · Semis en pleine terre · 19 mars – 17 juinSalades · Récolte · 30 avr. – 26 aoûtSalades · Semis en pleine terre · 9 juil. – 9 sept.Salades · Récolte · 20 août – 16 nov.Salades · Semis en pleine terre · 24 août – 9 oct.Salades · Récolte · 16 févr. – 18 maiTomatesTomates · Semis sous abri · 26 févr. – 30 avr.Tomates · Mise en place des plants · 30 avr. – 30 juinTomates · Récolte · 29 juin – 25 oct.

Les dates culture par culture

Mois par mois

  • JanvierSemis sous abri : aubergines, choux et oignons. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards et poireaux.
  • FévrierSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : épinards, oignons et petits pois. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : carottes, choux, poireaux et salades.
  • MarsSemis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : petits pois, poireaux, radis et salades.
  • AvrilSemis sous abri : aubergines, basilic, concombres, courgettes, potirons et tomates. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, haricots, oignons, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, potirons, salades et tomates. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, poireaux, radis et salades.
  • MaiSemis sous abri : basilic et courgettes. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons et tomates. Récolte : basilic, carottes, choux, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, radis et salades.
  • JuinSemis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, courgettes, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, choux, courgettes, poireaux, poivrons et tomates. Récolte : ail, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, petits pois, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • JuilletSemis en pleine terre : carottes, haricots, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • AoûtSemis en pleine terre : carottes, épinards, haricots, radis et salades. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • SeptembreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
  • OctobreSemis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : ail et fraises. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, courgettes, épinards, fraises, haricots, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
  • NovembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux, radis et salades.
  • DécembrePlantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards et poireaux.

Départements voisins

Autour du Rhône, chaque département voisin a ses propres dates de gel et son calendrier.