Quand planter les fraisiers dans le Rhône ?
Plantez les fraisiers du 3 septembre au 9 octobre dans le Rhône. Comme repère, la dernière gelée de la saison froide tombe vers le 25 mars en année médiane à la station Lyon-Bron ; toutes les dates de cette page sont calculées à partir des gelées réellement observées.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des fraisiers dans le Rhône, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 3 sept. – 9 oct. | Résiste au gel | 16 avr. – 25 oct. |
| Plantation · printemps | 16 févr. – 17 avr. | Résiste au gel | — |
- Mise en terre du 3 septembre au 9 octobre : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
- La plantation se fait du 16 février au 17 avril, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Pour les fraisiers, la fenêtre n’a pas besoin d’être décalée à cause du gel : la culture supporte les gelées courantes et peut être mise en route aux dates indiquées.
Du 16 avril au 25 octobre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 3 septembre au 9 octobre ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations du Rhône. Entre la plus précoce, Bully, et la plus tardive, Lyon-Bron, l’écart atteint 27 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Lyon-Bron | 202 m | 3 sept. – 9 oct. | 25 mars |
| Saint-Genis-Laval | 290 m | 1er sept. – 7 oct. | 24 mars |
| Soucieu | 367 m | 22 août – 27 sept. | 4 avril |
| Lyon-Saint-Exupery | 235 m | 2 sept. – 8 oct. | 25 mars |
| Mornant | 343 m | 17 août – 22 sept. | 16 avril |
| Bully | 280 m | 7 août – 12 sept. | 19 avril |
| Saint-Germain-L Ar | 370 m | 24 août – 29 sept. | 7 avril |
| Pommiers | 315 m | 1er sept. – 7 oct. | 25 mars |
| Le Breuil | 275 m | 7 août – 12 sept. | 16 avril |
| Saint-Didier-River | 600 m | 1er sept. – 7 oct. | 5 avril |
| Villefranche | 174 m | 29 août – 4 oct. | 31 mars |
| Liergues Sapc | 290 m | 21 août – 26 sept. | 3 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
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