Quand planter les poivrons dans le Rhône ?
Prévoyez de repiquer les poivrons du 1er mai au 30 juin dans le Rhône. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Lyon-Bron, vers le 25 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des poivrons dans le Rhône, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 5 févr. – 31 mars | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 1er mai – 30 juin | Très faible | 30 juin – 25 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 5 février au 31 mars met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 1er mai au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
Une gelée après le 1er mai reste exceptionnelle dans le Rhône, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 30. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Récoltez du 30 juin au 25 octobre si vous semez ou plantez du 1er mai au 30 juin, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 29 jours séparent la plus précoce, Lyon-Bron, de la plus tardive, Le Breuil. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Lyon-Bron | 202 m | 1er mai – 30 juin | 25 mars |
| Saint-Genis-Laval | 290 m | 1er mai – 30 juin | 24 mars |
| Soucieu | 367 m | 11 mai – 30 juin | 4 avril |
| Lyon-Saint-Exupery | 235 m | 7 mai – 30 juin | 25 mars |
| Mornant | 343 m | 23 mai – 30 juin | 16 avril |
| Bully | 280 m | 29 mai – 30 juin | 19 avril |
| Saint-Germain-L Ar | 370 m | 10 mai – 30 juin | 7 avril |
| Pommiers | 315 m | 7 mai – 30 juin | 25 mars |
| Le Breuil | 275 m | 30 mai – 30 juin | 16 avril |
| Saint-Didier-River | 600 m | 15 mai – 30 juin | 5 avril |
| Villefranche | 174 m | 7 mai – 30 juin | 31 mars |
| Liergues Sapc | 290 m | 12 mai – 30 juin | 3 avril |
Pour les poivrons, le calendrier du Rhône a 14 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les poivrons
- Semez tôt et au chaud, en intérieur ou en serre chauffée : la graine demande beaucoup de chaleur pour germer et le jeune plant grandit lentement.
- Plantez quand le sol est bien réchauffé, vers 15 °C, et que la température dépasse 20 °C dans la journée.
- Choisissez une place en plein soleil et, au printemps, protégez les jeunes plants du froid et du vent avec une cloche ou un tunnel.
- Là où l’été est frais, un tunnel démontable ou un film plastique noir posé au sol aide les poivrons à pousser.
Profondeur de semis ou de plantation : 1 cm. Entre les rangs : 50–60 cm. Entre les plants sur le rang : 50–60 cm.
Si le gel s’attarde
Si le gel s’attarde, gardez les poivrons en godets à l’abri, dans un endroit lumineux, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Ils ont besoin d’une terre chaude : attendre quelques jours de plus pour les planter reste le choix le plus sûr. Une fois les plants en place, un voile posé le soir, une cloche ou un petit tunnel les protège des nuits fraîches.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les poivrons :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Rhône, donne les calendriers suivants :