Quand planter les aubergines dans le Rhône ?
La période pour installer les aubergines au jardin se situe du 15 mai au 30 juin dans le Rhône. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 25 mars en année médiane à la station Lyon-Bron.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les aubergines dans le Rhône, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 17 janv. – 15 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 15 mai – 30 juin | Très faible | 14 juil. – 25 oct. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 17 janvier au 15 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Les plants rejoignent le jardin du 15 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
Au 15 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Une récolte est possible du 14 juillet au 25 octobre après un semis ou une plantation du 15 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 15 jours séparent la plus précoce, Lyon-Bron, de la plus tardive, Le Breuil. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Lyon-Bron | 202 m | 15 mai – 30 juin | 25 mars |
| Saint-Genis-Laval | 290 m | 15 mai – 30 juin | 24 mars |
| Soucieu | 367 m | 15 mai – 30 juin | 4 avril |
| Lyon-Saint-Exupery | 235 m | 15 mai – 30 juin | 25 mars |
| Mornant | 343 m | 23 mai – 30 juin | 16 avril |
| Bully | 280 m | 29 mai – 30 juin | 19 avril |
| Saint-Germain-L Ar | 370 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Pommiers | 315 m | 15 mai – 30 juin | 25 mars |
| Le Breuil | 275 m | 30 mai – 30 juin | 16 avril |
| Saint-Didier-River | 600 m | 15 mai – 30 juin | 5 avril |
| Villefranche | 174 m | 15 mai – 30 juin | 31 mars |
| Liergues Sapc | 290 m | 15 mai – 30 juin | 3 avril |
Pour les aubergines, le calendrier du Rhône est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les aubergines
- Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
- Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
- Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
- Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.
Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les aubergines :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Rhône.