Quand planter les potirons dans les Yvelines ?
Repiquez les potirons au jardin du 13 au 29 mai dans les Yvelines. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 31 mars en année médiane à la station Villacoublay, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des potirons dans les Yvelines, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 30 mars – 28 avr. | — | 28 juin – 25 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 13 mai – 29 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 13 mai – 29 mai | Très faible | 11 août – 26 oct. |
- Pour un semis sous abri du 30 mars au 28 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Pour un repiquage du 13 au 29 mai, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Au jardin, semez du 13 au 29 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Risque de gel très faible : une gelée après le 13 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Pour un semis ou une plantation du 30 mars au 28 avril, la récolte s’étend du 28 juin au 25 septembre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations des Yvelines. Entre la plus précoce, Villacoublay, et la plus tardive, Chapet, l’écart atteint 25 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Villacoublay | 174 m | 13 mai – 29 mai | 31 mars |
| Versailles-INRAE | 121 m | 22 mai – 7 juin | 14 avril |
| Toussus-le-Noble | 154 m | 22 mai – 7 juin | 12 avril |
| Trappes | 167 m | 13 mai – 29 mai | 6 avril |
| Choisel | 176 m | 22 mai – 7 juin | 14 avril |
| Achères | 31 m | 1er juin – 17 juin | 17 avril |
| Maule | 33 m | 22 mai – 7 juin | 16 avril |
| Saint-Leger Sapc | 176 m | 30 mai – 15 juin | 16 avril |
| Magnanville | 123 m | 20 mai – 5 juin | 11 avril |
| Chapet série courte | 42 m | 7 juin – 23 juin | 1er mai |
| Flins-sur-Seine série courte | 32 m | 22 mai – 7 juin | 16 avril |
| Orgerus série courte | 102 m | 6 juin – 22 juin | 18 avril |
Pour les potirons, le calendrier des Yvelines est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les potirons :
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