Quand planter les potirons dans le Val-de-Marne ?
Au jardin, le repiquage des potirons se fait du 4 au 20 mai dans le Val-de-Marne. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 6 mars en année médiane à la station Choisy-le-Roi ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les potirons dans le Val-de-Marne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 21 mars – 19 avr. | — | 19 juin – 16 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 4 mai – 20 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 4 mai – 20 mai | Très faible | 2 août – 17 oct. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 21 mars au 19 avril met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 4 au 20 mai ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Semis en pleine terre du 4 au 20 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Une gelée après le 4 mai reste exceptionnelle dans le Val-de-Marne, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 22. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 21 mars au 19 avril, la récolte s’étend du 19 juin au 16 septembre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Val-de-Marne ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Choisy-le-Roi et en dernier à la station Limeil, 11 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Choisy-le-Roi série courte | 34 m | 4 mai – 20 mai | 6 mars |
| Joinville | 37 m | 6 mai – 22 mai | 16 mars |
| Saint-Maur | 48 m | 8 mai – 24 mai | 29 mars |
| Limeil | 45 m | 15 mai – 31 mai | 7 avril |
| Mandres | 93 m | 15 mai – 31 mai | 14 avril |
Pour les potirons, le calendrier du Val-de-Marne a 11 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les potirons dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Val-de-Marne.