Quand planter les potirons dans les Ardennes ?
Repiquez les potirons au jardin du 21 mai au 6 juin dans les Ardennes. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 12 avril en année médiane à la station Montcy-Saint-Pier, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des potirons dans les Ardennes, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 7 avr. – 6 mai | — | 6 juil. – 3 oct. |
| Mise en place des plants · printemps | 21 mai – 6 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 21 mai – 6 juin | Très faible | 19 août – 14 oct. (jusqu’au gel) |
- Pour un semis sous abri du 7 avril au 6 mai, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Pour un repiquage du 21 mai au 6 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Au jardin, semez du 21 mai au 6 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Au 21 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 29, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Pour un semis ou une plantation du 7 avril au 6 mai, la récolte s’étend du 6 juillet au 3 octobre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Montcy-Saint-Pier ouvre la marche et Charleville-Mez la ferme, avec 22 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montcy-Saint-Pier série courte | 145 m | 21 mai – 6 juin | 12 avril |
| Charleville-Mez | 145 m | 12 juin – 28 juin | 6 mai |
| Revin | 130 m | 3 juin – 19 juin | 20 avril |
| Signy-l’Abbaye | 180 m | 8 juin – 24 juin | 20 avril |
| Ham-sur-Meuse | 109 m | 28 mai – 13 juin | 17 avril |
| Linay | 177 m | 4 juin – 20 juin | 29 avril |
| Juniville | 90 m | 10 juin – 26 juin | 21 avril |
| Cauroy | 139 m | 29 mai – 14 juin | 19 avril |
| Rocroi série courte | 382 m | 21 mai – 6 juin | 14 avril |
| Le Chesne série courte | 168 m | 24 mai – 9 juin | 17 avril |
| Vouziers série courte | 96 m | 25 mai – 10 juin | 17 avril |
| Rethel-Man série courte | 71 m | 23 mai – 8 juin | 17 avril |
Pour les potirons, le calendrier des Ardennes est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les potirons :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures des Ardennes, donne les calendriers suivants :