Quand planter les potirons en Lozère ?
Prévoyez de repiquer les potirons du 7 au 23 juin en Lozère. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Mende-Ville, vers le 22 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les potirons en Lozère : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 24 avr. – 23 mai | — | 23 juil. – 6 oct. (jusqu’au gel) |
| Mise en place des plants · printemps | 7 juin – 23 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 7 juin – 23 juin | Très faible | 5 sept. – 6 oct. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 24 avril au 23 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Mise en place au jardin du 7 au 23 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Au jardin, semez du 7 au 23 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Risque de gel très faible : une gelée après le 7 juin se produit moins d’1 année sur 27. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Une récolte est possible du 23 juillet au 6 octobre après un semis ou une plantation du 24 avril au 23 mai ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Villefort ouvre la marche et Saint Chely-D Apcher la ferme, avec 55 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Mende-Ville | 710 m | 7 juin – 23 juin | 22 avril |
| Montrodat | 746 m | 8 juin – 24 juin | 1er mai |
| Florac | 618 m | 1er juin – 17 juin | 20 avril |
| Le Pont-de-Montvert | 875 m | 14 juin – 30 juin | 6 mai |
| Grandrieu | 1163 m | 29 juin – 15 juil. | 20 mai |
| Hures-la-Parade | 1028 m | 7 juin – 23 juin | 29 avril |
| Fau de Peyre | 1163 m | 16 juin – 2 juil. | 6 mai |
| Saint Pierre-des-Tripiers | 929 m | 8 juin – 24 juin | 24 avril |
| Villefort | 620 m | 20 mai – 5 juin | 6 avril |
| Saint Chely-D Apcher | 1032 m | 14 juil. – 30 juil. | 20 mai |
| Le Massegros | 890 m | 5 juin – 21 juin | 29 avril |
| Bassurels | 1042 m | 5 juin – 21 juin | 26 avril |
Il faut ici attendre 23 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des potirons.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des potirons dans les départements voisins de la Lozère.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Lozère.