Quand planter les potirons dans les Hautes-Alpes ?
Prévoyez de repiquer les potirons du 9 au 25 juin dans les Hautes-Alpes. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Tallard, vers le 30 avril en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier des potirons dans les Hautes-Alpes, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 26 avr. – 25 mai | — | 25 juil. – 29 sept. (jusqu’au gel) |
| Mise en place des plants · printemps | 9 juin – 25 juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 9 juin – 25 juin | Très faible | 7 sept. – 29 sept. (jusqu’au gel) |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 26 avril au 25 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 9 au 25 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- En pleine terre du 9 au 25 juin, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Risque de gel très faible : une gelée après le 9 juin se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Récoltez du 25 juillet au 29 septembre si vous semez ou plantez du 26 avril au 25 mai, et pas au-delà sans protection : une année précoce, la première gelée arrive vers cette date de fin.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations des Hautes-Alpes. Entre la plus précoce, Ribiers-Grange, et la plus tardive, Le Monêtier-les-Bains, l’écart atteint 54 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Tallard | 593 m | 9 juin – 25 juin | 30 avril |
| Saint Etienne-en-Devoluy | 1300 m | 29 juin – 15 juil. | 20 mai |
| Saint Firmin | 935 m | 9 juin – 25 juin | 27 avril |
| Chapelle-en-Valgaudemar | 1270 m | 27 juin – 13 juil. | 17 mai |
| Villar-Loubière | 1072 m | 23 juin – 9 juil. | 11 mai |
| Embrun | 873 m | 1er juin – 17 juin | 19 avril |
| Laragne-Montéglin | 565 m | 25 mai – 10 juin | 16 avril |
| Les Orres | 1457 m | 23 juin – 9 juil. | 8 mai |
| Ribiers-Grange | 530 m | 23 mai – 8 juin | 10 avril |
| Pelvoux | 1270 m | 28 juin – 14 juil. | 14 mai |
| Rosans | 625 m | 3 juin – 19 juin | 27 avril |
| Le Monêtier-les-Bains | 1459 m | 16 juil. – 1er août | 28 mai |
Il faut ici attendre 25 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des potirons.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des potirons dans les départements voisins des Hautes-Alpes.
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans les Hautes-Alpes :