Quand planter les potirons dans le Territoire de Belfort ?
Pour les potirons, la mise en place au jardin se fait du 16 mai au 1er juin dans le Territoire de Belfort. À la station Belfort, la dernière gelée est passée au 10 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les potirons dans le Territoire de Belfort, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 2 avr. – 1er mai | — | 1er juil. – 28 sept. |
| Mise en place des plants · printemps | 16 mai – 1er juin | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 16 mai – 1er juin | Très faible | 14 août – 18 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 2 avril au 1er mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Mise en place au jardin du 16 mai au 1er juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- Semer dehors du 16 mai au 1er juin évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Dès le 16 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 22.
Pour un semis ou une plantation du 2 avril au 1er mai, la récolte s’étend du 1er juillet au 28 septembre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 5 stations du tableau, Belfort ouvre la marche et Joncherey la ferme, avec 32 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Belfort série courte | 422 m | 16 mai – 1er juin | 10 avril |
| Giromagny-SAPC | 473 m | 21 mai – 6 juin | 12 avril |
| Joncherey | 359 m | 17 juin – 3 juil. | 2 mai |
| Ballon Sapc | 1153 m | 17 juin – 3 juil. | 8 mai |
| Saint Dizier-L’Eveque Sapc | 553 m | 19 mai – 4 juin | 10 avril |
Pour les potirons, le calendrier du Territoire de Belfort est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les potirons
- Semez en godet environ trois semaines avant la mise en place prévue, trois graines par godet, au chaud : la levée se fait bien entre 18 et 20 °C.
- Réservez au potiron une place en plein soleil, dans une terre profonde, enrichie de compost, fraîche mais jamais détrempée.
- Récoltez quand le fruit a pris sa couleur définitive et que son pédoncule commence à sécher, et toujours avant les premières gelées.
- Après la cueillette, laissez les fruits sécher une journée au soleil, puis rangez-les dans une pièce sèche et aérée, à l’abri du froid.
Profondeur de semis ou de plantation : 2–3 cm. Entre les rangs : 100–200 cm. Entre les plants sur le rang : 100–150 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : gardez les plants en godet à l’abri et à la lumière quelques jours de plus, ou retardez le semis direct jusqu’à ce que la terre soit bien réchauffée. Une fois au jardin, un voile ou une cloche posés le soir protègent les jeunes plants d’une gelée tardive.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les potirons :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Territoire de Belfort.