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Quand planter les aubergines en Corse-du-Sud ?

Pour les aubergines, la mise en place au jardin se fait du 15 mai au 30 juin en Corse-du-Sud. À la station Ajaccio, la dernière gelée est passée au 21 février une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.

Les étapes et leurs dates

Toutes les dates utiles pour les aubergines en Corse-du-Sud sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.

Calendrier : aubergines en Corse-du-Sud
ÉtapeDatesRisque de gelRécolte
Semis sous abri · printemps15 janv. – 15 avr.——
Mise en place des plants · printemps15 mai – 30 juinTrès faible14 juil. – 31 oct.
  • À l’abri du froid, un semis du 15 janvier au 15 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
  • Les plants rejoignent le jardin du 15 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.

Risque de gel très faible : une gelée après le 15 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.

Comptez une récolte du 14 juillet au 31 octobre si vous semez ou plantez du 15 mai au 30 juin. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.

Selon les stations du département

Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Corse-du-Sud. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Ajaccio et Évisa-ONF, on compte 26 jours de décalage.

Fenêtre principale par station : aubergines en Corse-du-Sud
StationAltitudeFenêtre principaleDernière gelée (année médiane)
Ajaccio5 m15 mai – 30 juin21 février
Ajaccio-Parata124 m15 mai – 30 juingel rare
Pila-Canale407 m15 mai – 30 juin20 janvier
Bastelica-Village828 m15 mai – 30 juin2 avril
Renno755 m16 mai – 30 juin7 avril
Bocognano-Gare660 m15 mai – 30 juin25 mars
Sampolo837 m15 mai – 30 juin23 mars
Évisa-ONF1030 m10 juin – 30 juin17 avril
Figari20 m15 mai – 30 juin27 mars
La Chiappa57 m15 mai – 30 juingel rare
Cap Pertusato107 m15 mai – 30 juingel rare
Sollacaro série courte33 m15 mai – 30 juin20 mars

Rien d’inhabituel ici : le calendrier des aubergines suit de près la date médiane observée sur l’ensemble des départements.

Conseils pour cultiver les aubergines

  • Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
  • Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
  • Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
  • Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.

Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.

Si le gel s’attarde

Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.

Dates des dernières gelées de la Corse-du-Sud

Dans les départements voisins

Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les aubergines :

Carte de France pour les aubergines

Autres cultures du département

D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Corse-du-Sud.

Le calendrier complet pour la Corse-du-Sud