Quand planter les salades en Corse-du-Sud ?
Repiquez les salades au jardin du 3 au 24 mars en Corse-du-Sud. À la station Ajaccio, la dernière gelée survient dès le 21 février en année médiane ; dans un climat aussi clément, le calcul aligne ses repères de gel sur ceux des départements les plus doux de France.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les salades en Corse-du-Sud sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 24 févr. | — | 2 avr. – 5 mai |
| Mise en place des plants · printemps | 3 mars – 24 mars | Modéré | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mars – 26 mai | Élevé | 12 avr. – 4 août |
| Semis en pleine terre · été | 26 juil. – 25 sept. | Très faible | 6 sept. – 4 déc. |
| Semis en pleine terre · automne | 9 sept. – 25 oct. | — | 25 janv. – 26 avr. |
- Pour un semis sous abri du 1er au 24 février, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Mise en place au jardin du 3 au 24 mars : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
- En pleine terre du 1er mars au 26 mai, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- En pleine terre du 26 juillet au 25 septembre, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Semer dehors du 9 septembre au 25 octobre évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Des gelées restent possibles 1 année sur 3 après le 3 mars, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 2 avril au 5 mai, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 1er au 24 février ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Ajaccio ouvre la marche et Évisa-ONF la ferme, avec 45 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Ajaccio | 5 m | 3 mars – 24 mars | 21 février |
| Ajaccio-Parata | 124 m | 3 mars – 24 mars | gel rare |
| Pila-Canale | 407 m | 3 mars – 24 mars | 20 janvier |
| Bastelica-Village | 828 m | 2 avr. – 23 avr. | 2 avril |
| Renno | 755 m | 7 avr. – 28 avr. | 7 avril |
| Bocognano-Gare | 660 m | 25 mars – 15 avr. | 25 mars |
| Sampolo | 837 m | 23 mars – 12 avr. | 23 mars |
| Évisa-ONF | 1030 m | 17 avr. – 8 mai | 17 avril |
| Figari | 20 m | 27 mars – 17 avr. | 27 mars |
| La Chiappa | 57 m | 3 mars – 24 mars | gel rare |
| Cap Pertusato | 107 m | 3 mars – 24 mars | gel rare |
| Sollacaro série courte | 33 m | 20 mars – 10 avr. | 20 mars |
Par rapport au reste de la France, le calendrier des salades est très en avance en Corse-du-Sud : 34 jours plus tôt que la médiane nationale.
Conseils pour cultiver les salades
- Semez clair, en pépinière ou sous châssis : les plants sont prêts à être mis en place environ quatre semaines plus tard.
- Dès la fin des gelées, ôtez l’abri et plantez sans enterrer le collet, qui doit juste affleurer la surface de la terre.
- Échelonnez les semis toutes les deux à trois semaines pour récolter sans interruption. Des arrosages réguliers mais légers limitent l’amertume et la montée en graines.
- En été, semez dans un coin frais, ombragé l’après-midi, et arrosez finement : au-delà de 20 °C, la germination des laitues ralentit.
Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Une petite gelée après la plantation n’abîme généralement pas les laitues, qui supportent les nuits fraîches. Si le froid se prolonge, laissez les plants quelques jours de plus sous abri, ou couvrez-les la nuit d’un voile, d’une cloche ou d’un tunnel bas, que vous ôterez en journée. Vous pouvez aussi retarder un peu la plantation, sans sortir de la période indiquée.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les salades :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Corse-du-Sud.