Quand semer les betteraves en Corse-du-Sud ?
La période de semis en pleine terre des betteraves se situe du 27 mars au 15 juin en Corse-du-Sud. Elle découle des gelées réellement observées : à la station Ajaccio, la dernière gelée survient vers le 21 février en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les betteraves en Corse-du-Sud : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 27 mars – 15 juin | Faible | 10 juin – 28 sept. |
- Semis en pleine terre du 27 mars au 15 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Des gelées restent possibles 1 année sur 15 après le 27 mars, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 10 juin au 28 septembre, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 27 mars au 15 juin ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Corse-du-Sud. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Ajaccio et Évisa-ONF, on compte 52 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Ajaccio | 5 m | 27 mars – 15 juin | 21 février |
| Ajaccio-Parata | 124 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Pila-Canale | 407 m | 27 mars – 15 juin | 20 janvier |
| Bastelica-Village | 828 m | 20 avr. – 15 juin | 2 avril |
| Renno | 755 m | 23 avr. – 15 juin | 7 avril |
| Bocognano-Gare | 660 m | 13 avr. – 15 juin | 25 mars |
| Sampolo | 837 m | 16 avr. – 15 juin | 23 mars |
| Évisa-ONF | 1030 m | 18 mai – 15 juin | 17 avril |
| Figari | 20 m | 18 avr. – 15 juin | 27 mars |
| La Chiappa | 57 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Cap Pertusato | 107 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Sollacaro série courte | 33 m | 31 mars – 15 juin | 20 mars |
Pour les betteraves, le calendrier de la Corse-du-Sud a 26 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les betteraves
- Une graine de betterave est en fait un glomérule qui peut donner plusieurs plants. Éclaircissez dès les premières feuilles pour ne garder que le plus vigoureux, puis laissez 20 à 30 cm entre les plants.
- Semez à 1 ou 2 cm de profondeur, dans un coin ensoleillé ou à mi-ombre.
- Pendant la belle saison, arrosez dès que la terre devient sèche : un manque d’eau rend les racines dures et fibreuses.
- Comptez de deux mois et demi à trois mois et demi entre le semis et la récolte, et arrachez toutes les racines avant les premières gelées.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 30–40 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Pour la betterave, le plus simple est d’attendre : les catalogues recommandent de semer une fois les gelées passées, et la période de semis laisse en général le temps de patienter quelques jours. Si le froid revient sur des rangs déjà levés, couvrez-les pour la nuit d’un voile léger, que vous retirerez dans la journée.
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