Quand semer les betteraves en Haute-Corse ?
Pour les betteraves, le semis en plein air se fait du 27 mars au 15 juin en Haute-Corse. Le gel de printemps est absent la plupart des années à la station Cap Sagro, si bien que la fenêtre dépend surtout d’autres repères de saison.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les betteraves en Haute-Corse sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 27 mars – 15 juin | Très faible | 10 juin – 28 sept. |
- Au jardin, semez du 27 mars au 15 juin ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 27 mars, une gelée survient encore moins d’1 année sur 29. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Semée ou plantée du 27 mars au 15 juin, la culture se récolte du 10 juin au 28 septembre en Haute-Corse ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau retient 12 stations de la Haute-Corse. Entre la plus précoce, Cap Sagro, et la plus tardive, Corte-FDF, l’écart atteint 21 jours : l’altitude, le relief ou la chaleur des villes expliquent souvent ces différences.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Cap Sagro | 111 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Bastia | 10 m | 27 mars – 15 juin | 14 janvier |
| Pietralba | 510 m | 1er avr. – 15 juin | 11 mars |
| Cap Corse | 72 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Ile Rousse | 140 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Alistro | 65 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| Calvi | 57 m | 27 mars – 15 juin | 15 février |
| Venaco-Gend | 615 m | 3 avr. – 15 juin | 10 mars |
| Solenzara | 12 m | 27 mars – 15 juin | gel rare |
| La Porta-Gend série courte | 522 m | 15 avr. – 15 juin | 13 mars |
| Corte-FDF série courte | 362 m | 17 avr. – 15 juin | 7 avril |
| Corte-U-Serenu série courte | 400 m | 17 avr. – 15 juin | 6 avril |
Pour les betteraves, le calendrier de la Haute-Corse a 26 jours d’avance sur la date médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les betteraves
- Une graine de betterave est en fait un glomérule qui peut donner plusieurs plants. Éclaircissez dès les premières feuilles pour ne garder que le plus vigoureux, puis laissez 20 à 30 cm entre les plants.
- Semez à 1 ou 2 cm de profondeur, dans un coin ensoleillé ou à mi-ombre.
- Pendant la belle saison, arrosez dès que la terre devient sèche : un manque d’eau rend les racines dures et fibreuses.
- Comptez de deux mois et demi à trois mois et demi entre le semis et la récolte, et arrachez toutes les racines avant les premières gelées.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 30–40 cm. Entre les plants sur le rang : 20–30 cm.
Si le gel s’attarde
Pour la betterave, le plus simple est d’attendre : les catalogues recommandent de semer une fois les gelées passées, et la période de semis laisse en général le temps de patienter quelques jours. Si le froid revient sur des rangs déjà levés, couvrez-les pour la nuit d’un voile léger, que vous retirerez dans la journée.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les betteraves :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Haute-Corse.