Quand planter les pommes de terre en Haute-Corse ?
Au jardin, la mise en terre des pommes de terre se fait du 25 février au 19 avril en Haute-Corse. Le climat est doux ici : la station Cap Sagro ne relève pas de gelée de printemps la plupart des années, et le calendrier suit d’autres repères de saison.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des pommes de terre en Haute-Corse, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · printemps | 25 févr. – 19 avr. | Faible | 6 mai – 17 août |
- Mise en terre du 25 février au 19 avril : évitez les jours de gel ou de sol détrempé, et plantez dès que la terre se travaille bien.
Après le 25 février, une gelée tardive se produit 1 année sur 14 : le risque est faible. Si une nuit froide est annoncée, couvrez les semis ou les plants.
Semée ou plantée du 25 février au 19 avril, la culture se récolte du 6 mai au 17 août en Haute-Corse ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Haute-Corse. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Cap Sagro et Corte-FDF, on compte 35 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Cap Sagro | 111 m | 25 févr. – 19 avr. | gel rare |
| Bastia | 10 m | 25 févr. – 19 avr. | 14 janvier |
| Pietralba | 510 m | 5 mars – 24 avr. | 11 mars |
| Cap Corse | 72 m | 25 févr. – 19 avr. | gel rare |
| Ile Rousse | 140 m | 25 févr. – 19 avr. | gel rare |
| Alistro | 65 m | 25 févr. – 19 avr. | gel rare |
| Calvi | 57 m | 25 févr. – 19 avr. | 15 février |
| Venaco-Gend | 615 m | 4 mars – 26 avr. | 10 mars |
| Solenzara | 12 m | 25 févr. – 19 avr. | gel rare |
| La Porta-Gend série courte | 522 m | 7 mars – 8 mai | 13 mars |
| Corte-FDF série courte | 362 m | 1er avr. – 10 mai | 7 avril |
| Corte-U-Serenu série courte | 400 m | 31 mars – 10 mai | 6 avril |
Par rapport au reste de la France, le calendrier des pommes de terre est très en avance en Haute-Corse : 34 jours plus tôt que la médiane nationale.
Conseils pour cultiver les pommes de terre
- Faites germer les tubercules un mois à un mois et demi avant la plantation, dans une pièce claire et fraîche : des germes de 1 à 2 cm donnent un départ plus rapide.
- Attendez que la terre atteigne environ 10 °C. Là où les gelées tardives reviennent presque chaque année, mieux vaut patienter encore un peu.
- Buttez les pieds quand les tiges mesurent 10 à 20 cm : la terre ramenée au pied rend les plantes plus solides et empêche les tubercules de verdir.
- Les pommes de terre de conservation se récoltent une fois le feuillage jauni. Les primeurs s’arrachent plus tôt, feuillage encore vert et fleurs fanées, au fur et à mesure des besoins.
Profondeur de semis ou de plantation : 10–15 cm. Entre les rangs : 60–80 cm. Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Si une gelée est annoncée alors que les pousses sont sorties, couvrez les rangs d’un voile le soir : le feuillage gèle dès 0 °C. Avant la plantation, rien ne presse. Laissez les tubercules poursuivre leur germination dans une pièce claire et fraîche, et attendez une terre réchauffée. Un tunnel ou une serre permet aussi de prendre un peu d’avance à l’abri.
Dans les départements voisins
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Autres cultures du département
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