Quand planter les concombres en Seine-Maritime ?
La période pour installer les concombres au jardin se situe du 24 avril au 24 mai en Seine-Maritime. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 29 mars en année médiane à la station Rouen-Jardin.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les concombres en Seine-Maritime sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 25 mars – 23 avr. | — | 23 juin – 21 août |
| Mise en place des plants · printemps | 24 avr. – 24 mai | Très faible | — |
| Semis en pleine terre · printemps | 24 avr. – 24 mai | Très faible | 23 juil. – 21 sept. |
- Semis sous abri du 25 mars au 23 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Repiquage ou mise en place des plants du 24 avril au 24 mai, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
- Semer dehors du 24 avril au 24 mai évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Une gelée après le 24 avril reste exceptionnelle en Seine-Maritime, puisqu’elle se produit 1 année sur 29. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Semée ou plantée du 25 mars au 23 avril, la culture se récolte du 23 juin au 21 août en Seine-Maritime ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 11 stations du tableau, Cap-de-la-Heve ouvre la marche et Auzebosc la ferme, avec 46 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Rouen-Jardin | 21 m | 24 avr. – 24 mai | 29 mars |
| Rouen-Boos | 156 m | 7 mai – 6 juin | 8 avril |
| Jumièges | 30 m | 3 mai – 2 juin | 6 avril |
| Buchy | 211 m | 6 mai – 5 juin | 14 avril |
| Dieppe | 40 m | 29 avr. – 29 mai | 27 mars |
| Goderville | 118 m | 4 mai – 3 juin | 11 avril |
| Fécamp | 104 m | 16 avr. – 16 mai | 1er mars |
| Eu | 13 m | 4 mai – 3 juin | 10 avril |
| Octeville | 90 m | 19 avr. – 19 mai | 14 mars |
| Cap-de-la-Heve | 100 m | 5 avr. – 5 mai | 15 février |
| Auzebosc série courte | 142 m | 21 mai – 20 juin | 16 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les concombres
- Avant de repiquer, attendez que tout risque de gelée soit écarté. Pour un semis direct, la terre doit avoir atteint environ 18 °C.
- Sous abri, semez en godets, 3 ou 4 graines par godet, au chaud : la germination se fait le mieux entre 18 et 22 °C.
- Choisissez un emplacement chaud, ensoleillé et abrité du vent, dans une terre profonde, meuble et enrichie de compost.
- Arrosez régulièrement au pied, de préférence à l’eau tiède, sans jamais mouiller le feuillage, surtout en fin de journée.
Profondeur de semis ou de plantation : 1–2 cm. Entre les rangs : 60–100 cm. Entre les plants sur le rang : 60–80 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid s’attarde, gardez les plants sous abri, à la lumière, plutôt que de les sortir trop tôt : une seule gelée suffit à les détruire, et dans une terre froide ils ne poussent pas. Une fois au jardin, couvrez-les d’un voile ou d’une cloche les nuits fraîches. Dans les jardins les plus frais, un tunnel ou un mur bien exposé, à l’abri du vent, apporte la chaleur qui manque.
Dans les départements voisins
Autour de la Seine-Maritime, les dates des concombres changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Seine-Maritime :