Quand planter les fraisiers en Seine-Maritime ?
Prévoyez la plantation des fraisiers du 3 septembre au 9 octobre en Seine-Maritime. Ces dates sont propres au département et tirées des gelées qui y ont été relevées. Pour mémoire, la dernière gelée de la saison froide est attendue vers le 29 mars en année médiane à la station Rouen-Jardin.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les fraisiers en Seine-Maritime sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 3 sept. – 9 oct. | Résiste au gel | 24 avr. – 21 oct. |
| Plantation · printemps | 20 févr. – 21 avr. | Résiste au gel | — |
- La plantation se fait du 3 septembre au 9 octobre, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
- Plantation du 20 février au 21 avril, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
Aucun niveau de risque n’est calculé pour les fraisiers : la culture résiste aux gelées courantes en Seine-Maritime, et la fenêtre peut être suivie telle qu’elle est indiquée.
Comptez une récolte du 24 avril au 21 octobre si vous semez ou plantez du 3 septembre au 9 octobre. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Seine-Maritime ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Buchy et en dernier à la station Fécamp, 28 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Rouen-Jardin | 21 m | 3 sept. – 9 oct. | 29 mars |
| Rouen-Boos | 156 m | 28 août – 3 oct. | 8 avril |
| Jumièges | 30 m | 26 août – 1er oct. | 6 avril |
| Buchy | 211 m | 22 août – 27 sept. | 14 avril |
| Dieppe | 40 m | 13 sept. – 19 oct. | 27 mars |
| Goderville | 118 m | 5 sept. – 11 oct. | 11 avril |
| Fécamp | 104 m | 19 sept. – 25 oct. | 1er mars |
| Eu | 13 m | 2 sept. – 8 oct. | 10 avril |
| Octeville | 90 m | 19 sept. – 25 oct. | 14 mars |
| Cap-de-la-Heve | 100 m | 19 sept. – 25 oct. | 15 février |
| Auzebosc série courte | 142 m | 22 août – 27 sept. | 16 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des fraisiers dans les départements voisins de la Seine-Maritime.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Seine-Maritime.