Quand planter les fraisiers dans l’Eure ?
Plantez les fraisiers du 22 août au 27 septembre dans l’Eure. Comme repère, la dernière gelée de la saison froide tombe vers le 16 avril en année médiane à la station Les Andelys ; toutes les dates de cette page sont calculées à partir des gelées réellement observées.
Les étapes et leurs dates
Le tableau ci-dessous rassemble toutes les étapes des fraisiers dans l’Eure, de la mise en route à la récolte, avec le risque de gel quand il y a lieu.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 22 août – 27 sept. | Résiste au gel | 9 mai – 18 oct. |
| Plantation · printemps | 10 mars – 9 mai | Résiste au gel | — |
- Plantation du 22 août au 27 septembre, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
- La plantation se fait du 10 mars au 9 mai, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Rustique, la culture tolère les gelées courantes : le départ du 22 août ne dépend pas du gel, et une gelée survenue après la mise en route ne remet pas la fenêtre en cause.
Comptez une récolte du 9 mai au 18 octobre si vous semez ou plantez du 22 août au 27 septembre. Cette période tient dans la saison : le gel ne l’interrompt pas avant la date de fin.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 28 jours séparent la plus précoce, Les Bottereaux, de la plus tardive, Beuzeville. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Les Andelys | 16 m | 22 août – 27 sept. | 16 avril |
| Évreux-Ville | 65 m | 22 août – 27 sept. | 14 avril |
| Guichainville | 147 m | 20 août – 25 sept. | 16 avril |
| Évreux-Huest | 138 m | 22 août – 27 sept. | 11 avril |
| La Couture-Bous | 134 m | 16 août – 21 sept. | 18 avril |
| Breteuil | 168 m | 6 août – 11 sept. | 20 avril |
| Brionne | 59 m | 18 août – 23 sept. | 16 avril |
| Les Bottereaux | 212 m | 5 août – 10 sept. | 29 avril |
| Menneval | 162 m | 17 août – 22 sept. | 17 avril |
| Étrépagny | 92 m | 15 août – 20 sept. | 16 avril |
| Beuzeville | 133 m | 2 sept. – 8 oct. | 12 avril |
| Canappeville série courte | 145 m | 13 août – 18 sept. | 17 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les fraisiers :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier dans l’Eure :