Quand semer les haricots dans l’Eure ?
Prévoyez le semis des haricots en pleine terre du 23 mai au 27 juillet dans l’Eure. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 16 avril à la station Les Andelys.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les haricots dans l’Eure, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre · printemps | 23 mai – 27 juil. | Très faible | 22 juil. – 18 oct. (jusqu’au gel) |
- Semer dehors du 23 mai au 27 juillet évite le passage par l’abri ; échelonner les semis sur toute la fenêtre permet aussi d’étaler les récoltes.
Risque de gel très faible : une gelée après le 23 mai se produit 1 année sur 29. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Pour un semis ou une plantation du 23 mai au 27 juillet, la récolte commence vers le 22 juillet et peut durer jusqu’au 18 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Évreux-Ville ouvre la marche et Les Bottereaux la ferme, avec 18 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Les Andelys | 16 m | 23 mai – 27 juil. | 16 avril |
| Évreux-Ville | 65 m | 21 mai – 28 juil. | 14 avril |
| Guichainville | 147 m | 27 mai – 25 juil. | 16 avril |
| Évreux-Huest | 138 m | 22 mai – 27 juil. | 11 avril |
| La Couture-Bous | 134 m | 1er juin – 21 juil. | 18 avril |
| Breteuil | 168 m | 7 juin – 13 juil. | 20 avril |
| Brionne | 59 m | 1er juin – 24 juil. | 16 avril |
| Les Bottereaux | 212 m | 8 juin – 11 juil. | 29 avril |
| Menneval | 162 m | 7 juin – 23 juil. | 17 avril |
| Étrépagny | 92 m | 7 juin – 21 juil. | 16 avril |
| Beuzeville | 133 m | 22 mai – 8 août | 12 avril |
| Canappeville série courte | 145 m | 30 mai – 19 juil. | 17 avril |
Pour les haricots, le calendrier de l’Eure est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les haricots
- Attendez une terre bien réchauffée et pas trop humide : dans un sol froid ou détrempé, la levée est lente et irrégulière.
- Échelonnez les semis toutes les 2 à 3 semaines pour récolter plus longtemps. Comptez environ deux mois entre le semis et la récolte : les derniers semis doivent laisser ce délai avant les premières gelées.
- Buttez les pieds quand ils atteignent 10 à 15 cm, puis arrosez régulièrement mais modérément, sans mouiller le feuillage.
- Les haricots à rames ont besoin de perches ou d’un filet à ramer ; les variétés naines, plus basses, s’en passent.
Profondeur de semis ou de plantation : 3–4 cm. Entre les rangs : 40–70 cm. Entre les plants sur le rang : 4–7 cm.
Si le gel s’attarde
Si les nuits restent froides, ne vous pressez pas : la période de semis est longue, et repousser le semis d’une ou deux semaines ne fait que décaler la récolte. Une graine semée dans une terre froide lève mal. Si une gelée tardive menace des haricots déjà levés, couvrez les rangs le soir d’un voile ou d’un petit tunnel, et découvrez-les dans la journée.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des haricots dans les départements voisins de l’Eure.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures dans l’Eure.