Quand semer les carottes dans l’Eure ?
Prévoyez le semis des carottes en pleine terre du 10 avril au 9 juin dans l’Eure. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 16 avril à la station Les Andelys.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les carottes dans l’Eure : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 10 févr. – 9 avr. | — | 11 avr. – 8 juil. |
| Semis en pleine terre · printemps | 10 avr. – 9 juin | Élevé | 9 juil. – 7 oct. |
| Semis en pleine terre · été | 28 mai – 27 juil. | Très faible | 26 août – 23 janv. |
- À l’abri du froid, un semis du 10 février au 9 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Semis en pleine terre du 10 avril au 9 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Semis en pleine terre du 28 mai au 27 juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Des gelées restent possibles plus d’1 année sur 2 après le 10 avril, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Du 11 avril au 8 juillet, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 10 février au 9 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Toutes les stations de l’Eure ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Évreux-Huest et en dernier à la station Les Bottereaux, 18 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Les Andelys | 16 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Évreux-Ville | 65 m | 8 avr. – 7 juin | 14 avril |
| Guichainville | 147 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Évreux-Huest | 138 m | 5 avr. – 4 juin | 11 avril |
| La Couture-Bous | 134 m | 12 avr. – 11 juin | 18 avril |
| Breteuil | 168 m | 14 avr. – 13 juin | 20 avril |
| Brionne | 59 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Les Bottereaux | 212 m | 23 avr. – 22 juin | 29 avril |
| Menneval | 162 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
| Étrépagny | 92 m | 10 avr. – 9 juin | 16 avril |
| Beuzeville | 133 m | 6 avr. – 5 juin | 12 avril |
| Canappeville série courte | 145 m | 11 avr. – 10 juin | 17 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus tardif ici : 10 jours de retard sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les carottes
- Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm de profondeur, espacés de 25 à 30 cm, et semez très clair dans le sillon.
- La levée de la carotte est lente : gardez la terre légèrement humide et bien émiettée jusqu’à ce que les plantules sortent.
- Éclaircissez le rang dès les premières feuilles, pour laisser à chaque racine la place de grossir.
- Semées tôt sous abri, les variétés précoces se récoltent jeunes et tendres, en primeur, deux à trois mois après le semis.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 25–30 cm. Entre les plants sur le rang : 5–10 cm.
Si le gel s’attarde
La carotte fait partie des légumes qui supportent de petites gelées. Si le froid tarde à partir, attendez simplement quelques jours de plus avant de semer en pleine terre, ou continuez à semer sous un tunnel ou un châssis froid. Sur des rangs déjà levés, un voile posé le soir et retiré dans la journée adoucit les nuits les plus froides.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des carottes dans les départements voisins de l’Eure.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de l’Eure, donne les calendriers suivants :