Quand planter les fraisiers en Eure-et-Loir ?
Prévoyez la plantation des fraisiers du 23 août au 28 septembre en Eure-et-Loir. Ces dates sont propres au département et tirées des gelées qui y ont été relevées. Pour mémoire, la dernière gelée de la saison froide est attendue vers le 16 avril en année médiane à la station Chartres.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les fraisiers en Eure-et-Loir sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 23 août – 28 sept. | Résiste au gel | 14 mai – 16 oct. |
| Plantation · printemps | 10 mars – 9 mai | Résiste au gel | — |
- Plantation du 23 août au 28 septembre, dans un sol meuble et bien drainé, à l’emplacement définitif de la culture au potager.
- Pour une plantation du 10 mars au 9 mai, un sol ressuyé, qui ne colle plus aux outils, facilite l’enracinement.
Le gel ne dicte pas le calendrier de cette culture rustique : les gelées ordinaires ne compromettent pas la fenêtre en Eure-et-Loir. Lors d’une nuit exceptionnellement froide, un voile reste une précaution simple.
Pour un semis ou une plantation du 23 août au 28 septembre, la récolte s’étend du 14 mai au 16 octobre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de l’Eure-et-Loir. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Houx et Miermaigne, on compte 33 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Chartres | 155 m | 23 août – 28 sept. | 16 avril |
| Houx | 107 m | 4 août – 9 sept. | 4 mai |
| Thimert | 225 m | 22 août – 27 sept. | 16 avril |
| Blandainville | 163 m | 22 août – 27 sept. | 17 avril |
| Marville Sapc | 153 m | 22 août – 27 sept. | 17 avril |
| Marville Man | 150 m | 20 août – 25 sept. | 17 avril |
| Louville | 145 m | 21 août – 26 sept. | 13 avril |
| Viabon | 138 m | 21 août – 26 sept. | 13 avril |
| Sainville | 149 m | 22 août – 27 sept. | 16 avril |
| Guillonville-Ca28 | 132 m | 20 août – 25 sept. | 14 avril |
| Châteaudun | 126 m | 20 août – 25 sept. | 17 avril |
| Miermaigne | 267 m | 6 sept. – 12 oct. | 8 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Autour de l’Eure-et-Loir, les dates des fraisiers changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Eure-et-Loir.