Quand planter les fraisiers dans le Loiret ?
Plantez les fraisiers du 20 août au 25 septembre dans le Loiret. Comme repère, la dernière gelée de la saison froide tombe vers le 16 avril en année médiane à la station Fleury-les-Aub. ; toutes les dates de cette page sont calculées à partir des gelées réellement observées.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les fraisiers dans le Loiret sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Plantation · automne | 20 août – 25 sept. | Résiste au gel | 10 mai – 18 oct. |
| Plantation · printemps | 10 mars – 9 mai | Résiste au gel | — |
- La plantation se fait du 20 août au 25 septembre, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
- La plantation se fait du 10 mars au 9 mai, de préférence dans une terre bien ameublie et dans un coin ensoleillé du potager.
Pour les fraisiers, la fenêtre n’a pas besoin d’être décalée à cause du gel : la culture supporte les gelées courantes et peut être mise en route aux dates indiquées.
Pour un semis ou une plantation du 20 août au 25 septembre, la récolte s’étend du 10 mai au 18 octobre ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Coullons ouvre la marche et Orléans la ferme, avec 23 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Fleury-les-Aub. | 119 m | 20 août – 25 sept. | 16 avril |
| Orléans | 123 m | 24 août – 29 sept. | 14 avril |
| Menestreau-en-V | 126 m | 15 août – 20 sept. | 16 avril |
| Loury | 130 m | 20 août – 25 sept. | 16 avril |
| Ligny-le-R. | 96 m | 8 août – 13 sept. | 16 avril |
| Trinay | 123 m | 20 août – 25 sept. | 17 avril |
| Saint-Benoit/loire | 112 m | 20 août – 25 sept. | 10 avril |
| Chambon-la-F. | 143 m | 13 août – 18 sept. | 17 avril |
| Pithiviers-le-V | 120 m | 24 août – 29 sept. | 12 avril |
| Ladon | 99 m | 20 août – 25 sept. | 16 avril |
| Coullons | 156 m | 1er août – 6 sept. | 24 avril |
| Les Choux | 148 m | 6 août – 11 sept. | 22 avril |
Conseils pour cultiver les fraisiers
- À la plantation, placez le collet au niveau du sol, ni enterré ni dégagé, puis tassez et arrosez.
- Installez les fraisiers au soleil, dans une terre riche, fraîche et bien drainée, puis paillez pour conserver l’humidité du sol.
- Les variétés non remontantes donnent leur récolte en quelques semaines, de la fin du printemps au début de l’été. Les remontantes produisent par vagues jusqu’à l’automne.
- Après une plantation de printemps, surveillez l’arrosage : la terre doit rester fraîche pendant la reprise.
Entre les plants sur le rang : 30–40 cm.
Si le gel s’attarde
Les fraisiers eux-mêmes supportent le gel ; c’est la floraison qu’il faut surveiller. Si une gelée tardive est annoncée alors que les fleurs sont ouvertes, posez un voile ou une cloche sur les plants le soir et retirez la protection dans la matinée. Pour une plantation de printemps, attendez que le sol soit dégelé et ressuyé avant de planter.
Dans les départements voisins
Autour du Loiret, les dates des fraisiers changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel du Loiret.