Hortaplan

Calendrier du potager en Eure-et-Loir

Quand commencer le jardin en Eure-et-Loir ? Les légumes rustiques se sèment ou se plantent avant même la dernière gelée, attendue vers le 16 avril et plus tard que le 5 mai une année sur dix seulement ; les plantes frileuses attendent, elles, que ce risque soit passé. La saison sans gel dure ensuite environ 201 jours, jusqu’aux premières gelées d’automne, vers le 6 novembre.

Gelées de printemps et d’automne

Dernière gelée de printemps : vers le 16 avril en année médiane, déjà passée au 29 mars une année précoce, vers le 5 mai une année tardive. Première gelée d’automne : vers le 6 novembre, dès le 16 octobre une année précoce, pas avant le 24 novembre une année tardive. Entre les deux, environ 201 jours sans gel.

Dernière gelée de printemps 16 avril 29 mars → 5 mai
Première gelée d’automne 6 novembre 16 octobre → 24 novembre
Saison sans gel 201 jours année médiane

Comptez 10 jours de patience supplémentaires par rapport à la médiane des départements français : la dernière gelée de l’Eure-et-Loir survient plus tard. Les dates de cette page viennent de la station Chartres (155 m), choisie parce qu’elle couvre la plus grande part des habitants du département. Le détail par station figure sur les pages des gelées.

Les probabilités de gel, semaine après semaine, sont détaillées sur deux pages :

Dates des dernières gelées Dates des premières gelées

Calendrier des cultures

Le calendrier ci-dessous montre, mois par mois, quand semer, repiquer, planter et récolter 20 cultures en Eure-et-Loir.

janvfévrmarsavrmaijuinjuilaoûtseptoctnovdécAilAil · Plantation · 13 oct. – 28 nov.Ail · Récolte · 24 juin – 9 aoûtAil · Plantation · 10 févr. – 9 avr.Ail · Récolte · 10 juil. – 9 aoûtAuberginesAubergines · Semis sous abri · 14 févr. – 15 avr.Aubergines · Mise en place des plants · 28 mai – 30 juinAubergines · Récolte · 27 juil. – 16 oct.BasilicBasilic · Semis sous abri · 14 mars – 13 juinBasilic · Mise en place des plants · 28 mai – 13 juinBasilic · Récolte · 14 juin – 16 oct.Basilic · Semis en pleine terre · 14 mai – 13 juil.BetteravesBetteraves · Semis en pleine terre · 5 mai – 15 juinBetteraves · Récolte · 19 juil. – 28 sept.CarottesCarottes · Semis sous abri · 10 févr. – 9 avr.Carottes · Récolte · 11 avr. – 8 juil.Carottes · Semis en pleine terre · 10 avr. – 9 juinCarottes · Récolte · 9 juil. – 7 oct.Carottes · Semis en pleine terre · 30 mai – 29 juil.Carottes · Récolte · 28 août – 25 janv.Carottes · Récolte · 28 août – 25 janv.ChouxChoux · Semis sous abri · 10 févr. – 9 avr.Choux · Mise en place des plants · 10 avr. – 9 aoûtChoux · Récolte · 9 juin – 7 marsChoux · Récolte · 9 juin – 7 marsChoux · Semis en pleine terre · 24 mars – 24 juinConcombresConcombres · Semis sous abri · 14 avr. – 13 maiConcombres · Récolte · 13 juil. – 10 sept.Concombres · Mise en place des plants · 14 mai – 13 juinConcombres · Semis en pleine terre · 14 mai – 13 juinConcombres · Récolte · 12 août – 11 oct.CourgettesCourgettes · Semis sous abri · 16 avr. – 15 maiCourgettes · Mise en place des plants · 28 mai – 30 juinCourgettes · Récolte · 12 juil. – 16 oct.Courgettes · Semis en pleine terre · 28 mai – 30 juinCourgettes · Récolte · 27 juil. – 16 oct.ÉpinardsÉpinards · Semis en pleine terre · 10 mars – 9 maiÉpinards · Récolte · 24 avr. – 8 juil.Épinards · Semis en pleine terre · 30 juil. – 28 sept.Épinards · Récolte · 13 sept. – 29 déc.FraisesFraises · Plantation · 23 août – 28 sept.Fraises · Récolte · 14 mai – 16 oct.Fraises · Plantation · 10 mars – 9 maiHaricotsHaricots · Semis en pleine terre · 28 mai – 29 juil.Haricots · Récolte · 27 juil. – 16 oct.OignonsOignons · Semis sous abri · 10 févr. – 9 avr.Oignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Semis en pleine terre · 11 mars – 9 maiOignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Oignons · Plantation · 24 févr. – 9 maiOignons · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Petits poisPetits pois · Semis en pleine terre · 10 févr. – 9 maiPetits pois · Récolte · 21 avr. – 17 aoûtPetits pois · Semis en pleine terre · 10 mai – 9 juil.Petits pois · Récolte · 19 juil. – 17 oct.PoireauxPoireaux · Semis sous abri · 24 févr. – 9 avr.Poireaux · Mise en place des plants · 10 avr. – 9 juinPoireaux · Récolte · 1er juil. – 30 sept.Poireaux · Semis en pleine terre · 24 mars – 9 juinPoireaux · Mise en place des plants · 10 juin – 9 aoûtPoireaux · Récolte · 1er sept. – 29 marsPoireaux · Récolte · 1er sept. – 29 marsPoivronsPoivrons · Semis sous abri · 5 mars – 31 marsPoivrons · Mise en place des plants · 28 mai – 30 juinPoivrons · Récolte · 27 juil. – 16 oct.Pommes de terrePommes de terre · Plantation · 10 avr. – 28 maiPommes de terre · Récolte · 19 juin – 25 sept.PotironsPotirons · Semis sous abri · 14 avr. – 13 maiPotirons · Récolte · 13 juil. – 10 oct.Potirons · Mise en place des plants · 28 mai – 13 juinPotirons · Semis en pleine terre · 28 mai – 13 juinPotirons · Récolte · 26 août – 16 oct.RadisRadis · Semis sous abri · 10 févr. – 9 avr.Radis · Récolte · 17 mars – 4 juinRadis · Semis en pleine terre · 10 avr. – 9 juil.Radis · Récolte · 1er mai – 13 aoûtRadis · Semis en pleine terre · 29 juin – 29 aoûtRadis · Récolte · 20 juil. – 3 oct.Radis · Semis en pleine terre · 30 août – 28 sept.Radis · Récolte · 20 sept. – 2 nov.SaladesSalades · Semis sous abri · 10 févr. – 9 avr.Salades · Récolte · 11 avr. – 18 juinSalades · Mise en place des plants · 16 avr. – 7 maiSalades · Semis en pleine terre · 10 avr. – 9 juil.Salades · Récolte · 22 mai – 17 sept.Salades · Semis en pleine terre · 29 juin – 29 aoûtSalades · Récolte · 10 août – 6 nov.Salades · Semis en pleine terre · 13 août – 28 sept.Salades · Récolte · 10 mars – 9 juinTomatesTomates · Semis sous abri · 26 mars – 30 avr.Tomates · Mise en place des plants · 28 mai – 30 juinTomates · Récolte · 27 juil. – 16 oct.

Les dates culture par culture

Mois par mois

  • Janvier Récolte : carottes, choux et poireaux.
  • Février Semis sous abri : aubergines, carottes, choux, oignons, poireaux, radis et salades. Semis en pleine terre : petits pois. Plantation : ail et oignons. Récolte : choux et poireaux.
  • Mars Semis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, oignons, poireaux, poivrons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : choux, épinards, oignons, petits pois et poireaux. Plantation : ail, fraises et oignons. Récolte : choux, poireaux, radis et salades.
  • Avril Semis sous abri : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, oignons, poireaux, potirons, radis, salades et tomates. Semis en pleine terre : carottes, choux, épinards, oignons, petits pois, poireaux, radis et salades. Mise en place des plants : choux, poireaux et salades. Plantation : ail, fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, petits pois, radis et salades.
  • Mai Semis sous abri : basilic, concombres, courgettes et potirons. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, haricots, oignons, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons, salades et tomates. Plantation : fraises, oignons et pommes de terre. Récolte : carottes, épinards, fraises, petits pois, radis et salades.
  • Juin Semis sous abri : basilic. Semis en pleine terre : basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, haricots, petits pois, poireaux, potirons, radis et salades. Mise en place des plants : aubergines, basilic, choux, concombres, courgettes, poireaux, poivrons, potirons et tomates. Récolte : ail, basilic, carottes, choux, épinards, fraises, petits pois, pommes de terre, radis et salades.
  • Juillet Semis en pleine terre : basilic, carottes, épinards, haricots, petits pois, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Août Semis en pleine terre : épinards, radis et salades. Mise en place des plants : choux et poireaux. Plantation : fraises. Récolte : ail, aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Septembre Semis en pleine terre : épinards, radis et salades. Plantation : fraises. Récolte : aubergines, basilic, betteraves, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, oignons, petits pois, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis, salades et tomates.
  • Octobre Plantation : ail. Récolte : aubergines, basilic, carottes, choux, concombres, courgettes, épinards, fraises, haricots, petits pois, poireaux, poivrons, potirons, radis, salades et tomates.
  • Novembre Plantation : ail. Récolte : carottes, choux, épinards, poireaux, radis et salades.
  • Décembre Récolte : carottes, choux, épinards et poireaux.

Départements voisins

Les départements voisins de l’Eure-et-Loir ont leur propre calendrier, décalé selon leur climat.