Quand planter le basilic en Seine-Maritime ?
Prévoyez de repiquer le basilic du 8 au 24 mai en Seine-Maritime. Ces dates ne sortent pas d’un calendrier national : elles partent de la dernière gelée observée à la station Rouen-Jardin, vers le 29 mars en année médiane.
Les étapes et leurs dates
Étape par étape, voici le calendrier du basilic en Seine-Maritime, de la mise en route jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 22 févr. – 24 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 8 mai – 24 mai | Très faible | 25 mai – 21 oct. |
| Semis en pleine terre · printemps | 24 avr. – 23 juin | Très faible | — |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 22 février au 24 mai met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Les plants rejoignent le jardin du 8 au 24 mai ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
- Semis en pleine terre du 24 avril au 23 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Risque de gel très faible : une gelée après le 8 mai se produit moins d’1 année sur 29. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 8 au 24 mai, la culture se récolte du 25 mai au 21 octobre en Seine-Maritime ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Seine-Maritime ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Cap-de-la-Heve et en dernier à la station Auzebosc, 46 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Rouen-Jardin | 21 m | 8 mai – 24 mai | 29 mars |
| Rouen-Boos | 156 m | 21 mai – 6 juin | 8 avril |
| Jumièges | 30 m | 17 mai – 2 juin | 6 avril |
| Buchy | 211 m | 20 mai – 5 juin | 14 avril |
| Dieppe | 40 m | 13 mai – 29 mai | 27 mars |
| Goderville | 118 m | 18 mai – 3 juin | 11 avril |
| Fécamp | 104 m | 30 avr. – 16 mai | 1er mars |
| Eu | 13 m | 18 mai – 3 juin | 10 avril |
| Octeville | 90 m | 3 mai – 19 mai | 14 mars |
| Cap-de-la-Heve | 100 m | 19 avr. – 5 mai | 15 février |
| Auzebosc série courte | 142 m | 4 juin – 20 juin | 16 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
Dans les départements voisins
Autour de la Seine-Maritime, les dates du basilic changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Seine-Maritime.