Quand semer les radis dans le Doubs ?
Prévoyez le semis des radis en pleine terre du 5 avril au 4 juillet dans le Doubs. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 11 avril à la station Montbéliard.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les radis dans le Doubs : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 5 févr. – 4 avr. | — | 12 mars – 30 mai |
| Semis en pleine terre · printemps | 5 avr. – 4 juil. | Élevé | 26 avr. – 8 août |
| Semis en pleine terre · été | 24 juin – 24 août | Très faible | 15 juil. – 28 sept. |
| Semis en pleine terre · automne | 25 août – 23 sept. | — | 15 sept. – 28 oct. |
- À l’abri du froid, un semis du 5 février au 4 avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- En pleine terre du 5 avril au 4 juillet, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- En pleine terre du 24 juin au 24 août, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
- Au jardin, semez du 25 août au 23 septembre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 5 avril, une gelée survient encore plus d’1 année sur 2. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Du 12 mars au 30 mai, c’est la période de récolte attendue après un semis ou une plantation du 5 février au 4 avril ; rien, dans les données de gel, ne vient la raccourcir.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station du Doubs. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Besançon et Levier-SAPC, on compte 38 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montbéliard série courte | 318 m | 5 avr. – 4 juil. | 11 avril |
| Besançon | 306 m | 2 avr. – 1er juil. | 8 avril |
| Châtillon-le-du | 341 m | 4 avr. – 3 juil. | 10 avril |
| Saône | 397 m | 8 mai – 6 août | 14 mai |
| Dannemarie-sur | 267 m | 9 avr. – 8 juil. | 15 avril |
| Pouligney | 286 m | 20 avr. – 19 juil. | 26 avril |
| Arc-et-Senans | 235 m | 12 avr. – 11 juil. | 18 avril |
| Épenoy | 752 m | 17 avr. – 16 juil. | 23 avril |
| Levier-SAPC | 713 m | 10 mai – 8 août | 16 mai |
| Pierrefontaine | 695 m | 9 mai – 7 août | 15 mai |
| Pontarlier | 808 m | 4 mai – 2 août | 10 mai |
| Morteau | 760 m | 6 mai – 4 août | 12 mai |
Pour les radis, le calendrier du Doubs est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
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