Quand planter les tomates dans les Landes ?
Pour les tomates, la mise en place au jardin se fait du 27 avril au 30 juin dans les Landes. À la station Dax, la dernière gelée est passée au 14 mars une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les tomates dans les Landes : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 23 févr. – 30 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 27 avr. – 30 juin | Très faible | 26 juin – 26 oct. (jusqu’au gel) |
- Pour un semis sous abri du 23 février au 30 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Mise en place au jardin du 27 avril au 30 juin : c’est le moment d’installer les plants élevés sous abri ou achetés en godets.
Dès le 27 avril, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Semée ou plantée du 27 avril au 30 juin, la culture se récolte à partir du 26 juin, jusqu’au 26 octobre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Dax ouvre la marche et Sabres-Lepa la ferme, avec 39 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Dax | 31 m | 27 avr. – 30 juin | 14 mars |
| Mont-de-Marsan | 59 m | 29 mai – 30 juin | 8 avril |
| Grenade-sur-Ad | 72 m | 13 mai – 30 juin | 28 mars |
| Bégaar | 19 m | 19 mai – 30 juin | 14 avril |
| Urgons | 146 m | 13 mai – 30 juin | 15 mars |
| Sabres-Lepa | 76 m | 5 juin – 30 juin | 16 avril |
| Sabres | 81 m | 21 mai – 30 juin | 10 avril |
| Luxey | 90 m | 29 mai – 30 juin | 16 avril |
| Parleboscq | 155 m | 8 mai – 30 juin | 28 mars |
| Pissos | 56 m | 5 juin – 30 juin | 22 avril |
| Magescq | 46 m | 13 mai – 30 juin | 5 avril |
| Saint Martin Hinx | 37 m | 8 mai – 30 juin | 27 mars |
Comparé au reste de la France, le départ est plus précoce ici : 18 jours d’avance sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les tomates
- Semez au chaud, vers 20 °C, puis placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse : les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière chaque jour.
- Une dizaine de jours avant la plantation, sortez les plants pendant les belles journées : ils s’endurcissent et supportent mieux le passage au jardin.
- Plantez dans un coin chaud, ensoleillé et abrité du vent, une fois la terre réchauffée. Vous pouvez enterrer la base de la tige sur quelques centimètres.
- Installez un tuteur solide dès la plantation, paillez le sol et arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,2–0,7 cm. Entre les rangs : 70–80 cm. Entre les plants sur le rang : 40–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, gardez vos plants à l’abri, dans un endroit lumineux, et ne les sortez que pendant les journées douces. Une fois les plants en terre, un voile posé le soir ou une cloche sur chaque pied limite l’effet d’une petite gelée ; retirez-les dans la journée. Mieux vaut planter une semaine plus tard que d’exposer au gel des tomates qui ne le supportent pas.
Dans les départements voisins
Autour des Landes, les dates des tomates changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel des Landes.