Quand semer les radis en Ardèche ?
Prévoyez le semis des radis en pleine terre du 2 avril au 1er juillet en Ardèche. Pour situer cette fenêtre, retenez que la moitié des années, la dernière gelée est passée au 8 avril à la station Annonay.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les radis en Ardèche, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 2 févr. – 1er avr. | — | 9 mars – 27 mai |
| Semis en pleine terre · printemps | 2 avr. – 1er juil. | Élevé | 23 avr. – 5 août |
| Semis en pleine terre · été | 28 juin – 28 août | Très faible | 19 juil. – 2 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 29 août – 27 sept. | — | 19 sept. – 1er nov. |
- À l’abri du froid, un semis du 2 février au 1er avril permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Semis en pleine terre du 2 avril au 1er juillet, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Au jardin, semez du 28 juin au 28 août ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- En pleine terre du 29 août au 27 septembre, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Le gel peut encore se manifester après le 2 avril : cela arrive plus d’1 année sur 2. Les petites gelées sont bien tolérées par cette culture ; en cas de froid plus vif, couvrez les rangs pour la nuit.
Pour un semis ou une plantation du 2 février au 1er avril, la récolte s’étend du 9 mars au 27 mai ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations de l’Ardèche ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Vals-les-Bains et en dernier à la station Vernoux, 45 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Annonay | 336 m | 2 avr. – 1er juil. | 8 avril |
| Chomérac-Sa-Rce | 216 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Saint-Laurent Pape | 112 m | 23 mars – 21 juin | 29 mars |
| Mirabel | 275 m | 26 mars – 24 juin | 1er avril |
| Antraigues | 600 m | 12 mars – 10 juin | 18 mars |
| Vals-les-Bains | 283 m | 9 mars – 7 juin | 15 mars |
| Vernoux | 510 m | 23 avr. – 22 juil. | 29 avril |
| Aubenas | 176 m | 15 mars – 13 juin | 21 mars |
| Alba-la-Romaine | 223 m | 23 mars – 21 juin | 29 mars |
| Vernoux | 561 m | 2 avr. – 1er juil. | 8 avril |
| Alba | 223 m | 22 mars – 20 juin | 28 mars |
| Cheylard | 418 m | 1er avr. – 30 juin | 7 avril |
La fenêtre des radis s’ouvre en Ardèche à peu près à la même date que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
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