Quand semer les radis dans le Gard ?
Au jardin, le semis des radis se fait du 1er mars au 29 mai dans le Gard. Le calcul s’appuie sur la dernière gelée relevée à la station Nîmes-Courbessac, vers le 6 mars en année médiane, et sur la sensibilité de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les radis dans le Gard, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 27 févr. | — | 8 mars – 24 avr. |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mars – 29 mai | Élevé | 22 mars – 3 juil. |
| Semis en pleine terre · été | 25 juil. – 23 sept. | Très faible | 14 août – 29 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 25 sept. – 23 oct. | — | 15 oct. – 28 nov. |
- Sous serre, sous tunnel ou sous châssis, le semis du 1er au 27 février met les jeunes plantes à l’abri des nuits froides et permet de démarrer la culture plus tôt.
- Au jardin, semez du 1er mars au 29 mai ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Semis en pleine terre du 25 juillet au 23 septembre, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- En pleine terre du 25 septembre au 23 octobre, les graines sont semées au jardin, en place ou en pépinière selon la culture, sans passer par l’abri.
Des gelées restent possibles 1 année sur 2 après le 1er mars, mais cette culture supporte le froid léger : surveillez la météo et protégez simplement les semis ou les plants lors d’une nuit annoncée très froide.
Pour un semis ou une plantation du 1er au 27 février, la récolte s’étend du 8 mars au 24 avril ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Toutes les stations du Gard ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Nîmes-Courbessac et en dernier à la station Vic-le-Fesq, 30 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Nîmes-Courbessac | 59 m | 1er mars – 29 mai | 6 mars |
| Nîmes-Garons | 94 m | 1er mars – 26 mai | 16 février |
| Vestric-et-Candiac | 26 m | 9 mars – 7 juin | 15 mars |
| La Rouvière | 79 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
| Meynes | 71 m | 2 mars – 31 mai | 8 mars |
| Gallargues-le-Montueux | 17 m | 2 mars – 31 mai | 8 mars |
| Villevieille | 41 m | 16 mars – 14 juin | 22 mars |
| Vic-le-Fesq | 45 m | 31 mars – 29 juin | 6 avril |
| Tarascon | 15 m | 1er mars – 26 mai | 27 février |
| Cardet | 109 m | 19 mars – 17 juin | 25 mars |
| Deaux | 185 m | 1er mars – 30 mai | 7 mars |
| Cavillargues | 131 m | 25 mars – 23 juin | 31 mars |
Avec 30 jours d’avance sur la médiane des départements, le calendrier du Gard compte parmi les plus précoces de France pour les radis.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Même culture, autres dates : retrouvez les radis dans les départements qui entourent celui-ci.
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures du Gard, donne les calendriers suivants :