Quand semer les radis dans l’Hérault ?
Pour les radis, le semis en plein air se fait du 1er mars au 26 mai dans l’Hérault. À la station Montpellier-Aeroport, la dernière gelée est passée au 19 février une année sur deux : c’est ce repère qui sert de base au calcul.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les radis dans l’Hérault, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 1er févr. – 24 févr. | — | 8 mars – 21 avr. |
| Semis en pleine terre · printemps | 1er mars – 26 mai | Modéré | 22 mars – 30 juin |
| Semis en pleine terre · été | 22 juil. – 21 sept. | Très faible | 12 août – 26 oct. |
| Semis en pleine terre · automne | 22 sept. – 21 oct. | — | 13 oct. – 25 nov. |
- Pour un semis sous abri du 1er au 24 février, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Semis en pleine terre du 1er mars au 26 mai, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
- Au jardin, semez du 22 juillet au 21 septembre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
- Au jardin, semez du 22 septembre au 21 octobre ; un sol ni détrempé ni glacé aide les graines à lever de façon régulière.
Après le 1er mars, une gelée survient encore 1 année sur 3. La culture supporte les petites gelées ; si une nuit froide est annoncée, un voile posé le soir protège les levées et les jeunes plants.
Pour un semis ou une plantation du 1er au 24 février, la récolte s’étend du 8 mars au 21 avril ; d’après les données de gel, elle n’a pas à être écourtée avant cette date.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 36 jours séparent la plus précoce, Montpellier-Aeroport, de la plus tardive, Saint Martin de Londres. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Montpellier-Aeroport | 1 m | 1er mars – 26 mai | 19 février |
| Villeneuve-les-Mag-INRAE | 20 m | 1er mars – 26 mai | 19 février |
| Prades-le-Lez | 69 m | 30 mars – 28 juin | 5 avril |
| Verargues | 56 m | 10 mars – 8 juin | 16 mars |
| Saint Martin de Londres | 214 m | 6 avr. – 5 juil. | 12 avril |
| Marsillargues | 4 m | 16 mars – 14 juin | 22 mars |
| Sète | 75 m | 1er mars – 26 mai | 14 janvier |
| Le Pouget | 70 m | 11 mars – 9 juin | 17 mars |
| Marseillan-INRAE | 1 m | 1er mars – 26 mai | 20 février |
| Pézenas-Tourbes | 40 m | 5 mars – 3 juin | 11 mars |
| Soumont | 252 m | 1er mars – 26 mai | 19 février |
| Béziers-Vias | 15 m | 1er mars – 26 mai | 27 février |
Ici, la saison des radis démarre bien plus tôt que dans la plupart des départements français : 30 jours avant la date médiane.
Conseils pour cultiver les radis
- Semez peu mais souvent, par petits semis toutes les deux à trois semaines : vous récolterez en continu plutôt que tout d’un coup.
- Gardez la terre régulièrement fraîche et arrosez davantage par temps sec et chaud : le manque d’eau donne des radis piquants, fibreux ou creux.
- En plein été, choisissez des variétés adaptées à l’été : les fortes chaleurs rendent la culture des petits radis plus délicate.
- Récoltez dès que les radis ont la taille voulue : mieux vaut un radis un peu jeune qu’un radis resté trop longtemps en terre.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 10–15 cm. Entre les plants sur le rang : 2–3 cm.
Si le gel s’attarde
Le radis supporte de petites gelées, et son cycle court permet de ressemer vite si besoin. Si le gel s’attarde, poursuivez les semis sous châssis, tunnel ou cloche, et attendez quelques jours avant de semer en pleine terre. Si les radis ont déjà levé, un voile posé pour la nuit puis retiré le matin les aide à passer un coup de froid.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates des radis chez les voisins :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de l’Hérault.