Quand planter les poivrons en Creuse ?
Pour les poivrons, la mise en place au jardin se fait du 25 mai au 30 juin en Creuse. À la station Guéret-Bongeot, la dernière gelée est passée au 20 avril une année sur deux ; la fenêtre est calculée à partir de ce repère et de la résistance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les poivrons en Creuse : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 2 mars – 31 mars | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 25 mai – 30 juin | Très faible | 24 juil. – 30 sept. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 2 au 31 mars permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Pour un repiquage du 25 mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
Risque de gel très faible : une gelée après le 25 mai se produit 1 année sur 27. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 25 mai au 30 juin, la culture se récolte à partir du 24 juillet, jusqu’au 30 septembre environ : c’est la limite fixée par les premières gelées d’automne, qui peuvent survenir dès cette date.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Creuse. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Guéret-Grancher et Aubusson-SAPC, on compte 39 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Guéret-Bongeot | 402 m | 25 mai – 30 juin | 20 avril |
| Bonnat | 382 m | 26 mai – 30 juin | 16 avril |
| Bourganeuf | 513 m | 30 mai – 30 juin | 17 avril |
| Aubusson-SAPC | 486 m | 21 juin – 30 juin | 16 mai |
| La Souterraine | 370 m | 29 mai – 30 juin | 10 avril |
| Boussac-SAPC | 380 m | 8 juin – 30 juin | 24 avril |
| Felletin | 635 m | 5 juin – 30 juin | 21 avril |
| Néoux | 585 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| La Courtine | 772 m | 16 juin – 30 juin | 10 mai |
| Guéret-Grancher série courte | 546 m | 13 mai – 30 juin | 7 avril |
| Maisonnisses série courte | 563 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| Ahun-Lycee série courte | 460 m | 6 juin – 30 juin | 22 avril |
Il faut ici attendre 10 jours de plus que la date médiane des départements français avant d’ouvrir la fenêtre des poivrons.
Conseils pour cultiver les poivrons
- Semez tôt et au chaud, en intérieur ou en serre chauffée : la graine demande beaucoup de chaleur pour germer et le jeune plant grandit lentement.
- Plantez quand le sol est bien réchauffé, vers 15 °C, et que la température dépasse 20 °C dans la journée.
- Choisissez une place en plein soleil et, au printemps, protégez les jeunes plants du froid et du vent avec une cloche ou un tunnel.
- Là où l’été est frais, un tunnel démontable ou un film plastique noir posé au sol aide les poivrons à pousser.
Profondeur de semis ou de plantation : 1 cm. Entre les rangs : 50–60 cm. Entre les plants sur le rang : 50–60 cm.
Si le gel s’attarde
Si le gel s’attarde, gardez les poivrons en godets à l’abri, dans un endroit lumineux, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Ils ont besoin d’une terre chaude : attendre quelques jours de plus pour les planter reste le choix le plus sûr. Une fois les plants en place, un voile posé le soir, une cloche ou un petit tunnel les protège des nuits fraîches.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des poivrons dans les départements voisins de la Creuse.
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Creuse.