Quand planter le basilic dans la Drôme ?
Au jardin, le repiquage du basilic se fait du 2 au 18 mai dans la Drôme. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 23 mars en année médiane à la station Saint-Marcel-les-V-INRAE ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour le basilic dans la Drôme sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 16 févr. – 18 mai | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 2 mai – 18 mai | Très faible | 19 mai – 29 oct. |
| Semis en pleine terre · printemps | 18 avr. – 17 juin | Très faible | — |
- Semis sous abri du 16 février au 18 mai : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Pour un repiquage du 2 au 18 mai, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
- Semis en pleine terre du 18 avril au 17 juin, au jardin, sur un sol bien préparé, ressuyé et finement émietté en surface.
Risque de gel très faible : une gelée après le 2 mai se produit moins d’1 année sur 30. Vous pouvez démarrer dès l’ouverture de la fenêtre, sans protection particulière.
Semée ou plantée du 2 au 18 mai, la culture se récolte du 19 mai au 29 octobre dans la Drôme ; les gelées observées ne viennent pas raccourcir cette période.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Mercurol ouvre la marche et Combovin la ferme, avec 22 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Marcel-les-V-INRAE | 190 m | 2 mai – 18 mai | 23 mars |
| Etoile | 145 m | 2 mai – 18 mai | 25 mars |
| Mercurol | 153 m | 30 avr. – 16 mai | 24 mars |
| Romans Sapc | 156 m | 13 mai – 29 mai | 6 avril |
| Livron | 98 m | 10 mai – 26 mai | 31 mars |
| Combovin | 820 m | 22 mai – 7 juin | 16 avril |
| Rochefort-Samson-SAPC | 368 m | 16 mai – 1er juin | 4 avril |
| Marsaz | 213 m | 13 mai – 29 mai | 8 avril |
| Divajeu | 175 m | 13 mai – 29 mai | 5 avril |
| Beaufort-S-Gerv | 379 m | 11 mai – 27 mai | 6 avril |
| Saint-Barthelemy-V Sapc | 203 m | 18 mai – 3 juin | 10 avril |
| Saint-Jean-en-Roya | 308 m | 16 mai – 1er juin | 6 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus précoce ici : 13 jours d’avance sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver le basilic
- Semez au chaud, à 20 °C au moins, et couvrez les graines d’un demi-centimètre de terreau.
- Gardez les plants à l’intérieur, à la lumière, jusqu’à ce que les nuits soient douces, puis plantez-les au stade de 3 ou 4 feuilles.
- Choisissez un coin ensoleillé et abrité. Arrosez régulièrement pour garder la terre fraîche, sans eau stagnante, et évitez les arrosages du soir.
- Pincez les tiges quand elles atteignent une vingtaine de centimètres et supprimez les épis floraux : la plante se ramifie et donne plus de feuilles.
Profondeur de semis ou de plantation : 0,5–1 cm. Entre les rangs : 50 cm. Entre les plants sur le rang : 20–50 cm.
Si le gel s’attarde
Si le froid tarde à partir, gardez le basilic à l’intérieur, à la lumière, quelques jours ou quelques semaines de plus : il ne tolère aucune gelée et pousse à peine par temps frais. Cultivé en pot, il peut sortir les journées douces et rentrer le soir. Une fois planté au jardin, couvrez-le d’un voile ou d’une cloche dès qu’une nuit froide est annoncée.
Dans les départements voisins
Vous jardinez près d’une limite départementale ? Consultez aussi les dates du basilic chez les voisins :
Autres cultures du département
Le même calcul, appliqué aux autres cultures de la Drôme, donne les calendriers suivants :