Quand planter les poivrons dans la Drôme ?
La période pour installer les poivrons au jardin se situe du 2 mai au 30 juin dans la Drôme. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 23 mars en année médiane à la station Saint-Marcel-les-V-INRAE.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les poivrons dans la Drôme sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 7 févr. – 31 mars | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 2 mai – 30 juin | Très faible | 1er juil. – 29 oct. (jusqu’au gel) |
- À l’abri du froid, un semis du 7 février au 31 mars permet de prendre de l’avance sur la saison, que les jeunes plantes restent sous abri ou soient repiquées ensuite.
- Repiquage ou mise en place des plants du 2 mai au 30 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
Au 2 mai, le gel est presque toujours passé : une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30, ce qui laisse toute la fenêtre utilisable.
Une récolte est possible du 1er juillet au 29 octobre après un semis ou une plantation du 2 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Drôme. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Mercurol et Combovin, on compte 21 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Saint-Marcel-les-V-INRAE | 190 m | 2 mai – 30 juin | 23 mars |
| Etoile | 145 m | 2 mai – 30 juin | 25 mars |
| Mercurol | 153 m | 1er mai – 30 juin | 24 mars |
| Romans Sapc | 156 m | 13 mai – 30 juin | 6 avril |
| Livron | 98 m | 10 mai – 30 juin | 31 mars |
| Combovin | 820 m | 22 mai – 30 juin | 16 avril |
| Rochefort-Samson-SAPC | 368 m | 16 mai – 30 juin | 4 avril |
| Marsaz | 213 m | 13 mai – 30 juin | 8 avril |
| Divajeu | 175 m | 13 mai – 30 juin | 5 avril |
| Beaufort-S-Gerv | 379 m | 11 mai – 30 juin | 6 avril |
| Saint-Barthelemy-V Sapc | 203 m | 18 mai – 30 juin | 10 avril |
| Saint-Jean-en-Roya | 308 m | 16 mai – 30 juin | 6 avril |
Comparé au reste de la France, le départ est plus précoce ici : 13 jours d’avance sur la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les poivrons
- Semez tôt et au chaud, en intérieur ou en serre chauffée : la graine demande beaucoup de chaleur pour germer et le jeune plant grandit lentement.
- Plantez quand le sol est bien réchauffé, vers 15 °C, et que la température dépasse 20 °C dans la journée.
- Choisissez une place en plein soleil et, au printemps, protégez les jeunes plants du froid et du vent avec une cloche ou un tunnel.
- Là où l’été est frais, un tunnel démontable ou un film plastique noir posé au sol aide les poivrons à pousser.
Profondeur de semis ou de plantation : 1 cm. Entre les rangs : 50–60 cm. Entre les plants sur le rang : 50–60 cm.
Si le gel s’attarde
Si le gel s’attarde, gardez les poivrons en godets à l’abri, dans un endroit lumineux, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Ils ont besoin d’une terre chaude : attendre quelques jours de plus pour les planter reste le choix le plus sûr. Une fois les plants en place, un voile posé le soir, une cloche ou un petit tunnel les protège des nuits fraîches.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des poivrons dans les départements voisins de la Drôme.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Drôme.