Quand planter les aubergines en Haute-Vienne ?
Au jardin, le repiquage des aubergines se fait du 19 mai au 30 juin en Haute-Vienne. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 3 avril en année médiane à la station Limoges-Ville ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Ce tableau reprend les périodes calculées pour les aubergines en Haute-Vienne, ainsi que la récolte qui en découle lorsqu’elle peut être estimée.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 5 févr. – 15 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 19 mai – 30 juin | Très faible | 18 juil. – 19 oct. (jusqu’au gel) |
- Pour un semis sous abri du 5 février au 15 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Pour un repiquage du 19 mai au 30 juin, installez les plants dans un sol ressuyé, puis arrosez au pied pour faciliter la reprise.
Dès le 19 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 25.
Pour un semis ou une plantation du 19 mai au 30 juin, la récolte commence vers le 18 juillet et peut durer jusqu’au 19 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Toutes les stations de la Haute-Vienne ne donnent pas la même date : la fenêtre s’ouvre d’abord à la station Limoges-Bellegarde et en dernier à la station Le Palais-sur-Vienne, 24 jours plus tard.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Limoges-Ville | 252 m | 19 mai – 30 juin | 3 avril |
| Limoges-Bellegarde | 402 m | 15 mai – 30 juin | 31 mars |
| Le Palais-sur-Vienne | 286 m | 8 juin – 30 juin | 25 avril |
| Nexon | 336 m | 29 mai – 30 juin | 14 avril |
| Châlus-SAPC | 403 m | 23 mai – 30 juin | 5 avril |
| Rochechouart | 255 m | 31 mai – 30 juin | 17 avril |
| Champagnac la R | 340 m | 7 juin – 30 juin | 24 avril |
| Bussiere Boffy | 240 m | 1er juin – 30 juin | 15 avril |
| Chéronnac-SAPC | 295 m | 25 mai – 30 juin | 10 avril |
| Saint Yrieix la Pe | 404 m | 22 mai – 30 juin | 12 avril |
| Magnac-Laval | 246 m | 29 mai – 30 juin | 13 avril |
| Le Dorat | 222 m | 3 juin – 30 juin | 19 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les aubergines
- Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
- Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
- Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
- Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.
Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.
Dans les départements voisins
Autour de la Haute-Vienne, les dates des aubergines changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
Les autres cultures du potager ont aussi leur calendrier en Haute-Vienne :