Quand planter les aubergines en Creuse ?
Repiquez les aubergines au jardin du 25 mai au 30 juin en Creuse. Cette fenêtre tient compte de la dernière gelée, qui survient vers le 20 avril en année médiane à la station Guéret-Bongeot, et de la sensibilité des jeunes plants au froid.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les aubergines en Creuse sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 11 févr. – 15 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 25 mai – 30 juin | Très faible | 24 juil. – 30 sept. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 11 février au 15 avril : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Repiquage ou mise en place des plants du 25 mai au 30 juin, de préférence par temps couvert, en arrosant bien juste après la plantation.
Dès le 25 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient 1 année sur 27.
Une récolte est possible du 24 juillet au 30 septembre après un semis ou une plantation du 25 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le début de la fenêtre varie d’une station à l’autre : parmi les 12 stations du tableau, Guéret-Grancher ouvre la marche et Aubusson-SAPC la ferme, avec 37 jours d’écart.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Guéret-Bongeot | 402 m | 25 mai – 30 juin | 20 avril |
| Bonnat | 382 m | 26 mai – 30 juin | 16 avril |
| Bourganeuf | 513 m | 30 mai – 30 juin | 17 avril |
| Aubusson-SAPC | 486 m | 21 juin – 30 juin | 16 mai |
| La Souterraine | 370 m | 29 mai – 30 juin | 10 avril |
| Boussac-SAPC | 380 m | 8 juin – 30 juin | 24 avril |
| Felletin | 635 m | 5 juin – 30 juin | 21 avril |
| Néoux | 585 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| La Courtine | 772 m | 16 juin – 30 juin | 10 mai |
| Guéret-Grancher série courte | 546 m | 15 mai – 30 juin | 7 avril |
| Maisonnisses série courte | 563 m | 14 juin – 30 juin | 8 mai |
| Ahun-Lycee série courte | 460 m | 6 juin – 30 juin | 22 avril |
La fenêtre des aubergines s’ouvre en Creuse 10 jours plus tard que la médiane des départements français.
Conseils pour cultiver les aubergines
- Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
- Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
- Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
- Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.
Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.
Dans les départements voisins
Les départements limitrophes ont leur propre calendrier pour les aubergines :
Autres cultures du département
Pour organiser le reste du potager, voici les dates des autres cultures en Creuse.