Quand planter les aubergines dans la Vienne ?
La période pour installer les aubergines au jardin se situe du 20 mai au 30 juin dans la Vienne. Elle s’appuie sur les gelées réellement observées : la dernière gelée tombe vers le 12 avril en année médiane à la station Poitiers-Biard.
Les étapes et leurs dates
Toutes les dates utiles pour les aubergines dans la Vienne sont réunies dans ce tableau, fenêtre par fenêtre.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 6 févr. – 15 avr. | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 20 mai – 30 juin | Très faible | 19 juil. – 16 oct. (jusqu’au gel) |
- Pour un semis sous abri du 6 février au 15 avril, offrez aux jeunes plantes le plus de lumière possible : elles restent ainsi trapues au lieu de s’étioler.
- Les plants rejoignent le jardin du 20 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
Dès le 20 mai, le risque de gel est très faible : d’après les relevés de la station de référence, une gelée plus tardive survient moins d’1 année sur 30.
Une récolte est possible du 19 juillet au 16 octobre après un semis ou une plantation du 20 mai au 30 juin ; le gel en fixe la fin. Couvrir les plantes en fin de saison prolonge parfois la récolte de quelques jours.
Selon les stations du département
Le tableau détaille la date de départ pour chaque station de la Vienne. Repérez celle qui ressemble le plus à votre jardin : entre Thuré et Chapelle-Moulie, on compte 22 jours de décalage.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Poitiers-Biard | 125 m | 20 mai – 30 juin | 12 avril |
| Neuville de Poi | 110 m | 22 mai – 30 juin | 14 avril |
| Archigny | 138 m | 16 mai – 30 juin | 8 avril |
| Lusignan-INRAE | 152 m | 17 mai – 30 juin | 4 avril |
| Thuré | 120 m | 15 mai – 30 juin | 2 avril |
| La Ferrière-Airoux-SAPC | 122 m | 25 mai – 30 juin | 12 avril |
| Doussay | 95 m | 26 mai – 30 juin | 16 avril |
| Montmorillon | 153 m | 15 mai – 30 juin | 4 avril |
| Le Vigeant | 117 m | 26 mai – 30 juin | 17 avril |
| Civray | 143 m | 17 mai – 30 juin | 31 mars |
| Loudun | 96 m | 15 mai – 30 juin | 29 mars |
| Chapelle-Moulie série courte | 121 m | 6 juin – 30 juin | 21 avril |
Par rapport au reste du pays, pas de décalage notable : la fenêtre démarre ici à une date proche de la médiane des départements.
Conseils pour cultiver les aubergines
- Semez à une température constante de 20 à 25 °C : la levée prend environ 10 à 15 jours.
- Avant de planter, attendez que tout risque de gelée soit écarté et que le sol soit bien réchauffé, à 15 °C au moins.
- Réservez aux aubergines une place abritée, chaude et très ensoleillée, dans une terre riche en humus. Paillez épais et arrosez au pied, sans mouiller les feuilles.
- Là où l’été est court, limitez chaque pied à 5 ou 6 fruits et supprimez les nouvelles fleurs dès la fin août : les fruits restants mûrissent plus vite.
Entre les rangs : 70–100 cm. Entre les plants sur le rang : 50 cm.
Si le gel s’attarde
Si les gelées se prolongent, ne plantez pas encore : gardez les aubergines en godets, au chaud et à la lumière, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Comme elles ne poussent vraiment qu’avec de la chaleur, quelques jours d’attente valent mieux qu’une plantation en terre froide. Une fois les plants en place, un voile ou une cloche posés le soir les protègent d’une nuit fraîche.
Dans les départements voisins
Autour de la Vienne, les dates des aubergines changent avec le relief et le climat :
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Vienne.