Quand planter les poivrons dans la Vienne ?
Au jardin, le repiquage des poivrons se fait du 20 mai au 30 juin dans la Vienne. Le repère de départ est la dernière gelée, attendue vers le 12 avril en année médiane à la station Poitiers-Biard ; la fenêtre en découle selon la tolérance de la culture au froid.
Les étapes et leurs dates
Voici l’ensemble des fenêtres calculées pour les poivrons dans la Vienne : chaque ligne donne une période, du semis ou de la plantation jusqu’à la récolte.
| Étape | Dates | Risque de gel | Récolte |
|---|---|---|---|
| Semis sous abri · printemps | 25 févr. – 31 mars | — | — |
| Mise en place des plants · printemps | 20 mai – 30 juin | Très faible | 19 juil. – 16 oct. (jusqu’au gel) |
- Semis sous abri du 25 février au 31 mars : serre, tunnel, châssis ou intérieur bien éclairé, selon la culture, protègent les jeunes semis du froid en début de saison.
- Les plants rejoignent le jardin du 20 mai au 30 juin ; habitués quelques jours à l’air extérieur avant le repiquage, ils reprennent plus facilement.
Une gelée après le 20 mai reste exceptionnelle dans la Vienne, puisqu’elle se produit moins d’1 année sur 30. Inutile d’attendre : le début de la fenêtre convient.
Pour un semis ou une plantation du 20 mai au 30 juin, la récolte commence vers le 19 juillet et peut durer jusqu’au 16 octobre : à partir de cette date, le gel peut survenir certaines années et arrêter les plantes sensibles.
Selon les stations du département
Selon la station, la fenêtre s’ouvre plus ou moins tôt : 28 jours séparent la plus précoce, Loudun, de la plus tardive, Chapelle-Moulie. Choisissez la station la plus proche de chez vous.
| Station | Altitude | Fenêtre principale | Dernière gelée (année médiane) |
|---|---|---|---|
| Poitiers-Biard | 125 m | 20 mai – 30 juin | 12 avril |
| Neuville de Poi | 110 m | 22 mai – 30 juin | 14 avril |
| Archigny | 138 m | 16 mai – 30 juin | 8 avril |
| Lusignan-INRAE | 152 m | 17 mai – 30 juin | 4 avril |
| Thuré | 120 m | 11 mai – 30 juin | 2 avril |
| La Ferrière-Airoux-SAPC | 122 m | 25 mai – 30 juin | 12 avril |
| Doussay | 95 m | 26 mai – 30 juin | 16 avril |
| Montmorillon | 153 m | 13 mai – 30 juin | 4 avril |
| Le Vigeant | 117 m | 26 mai – 30 juin | 17 avril |
| Civray | 143 m | 17 mai – 30 juin | 31 mars |
| Loudun | 96 m | 9 mai – 30 juin | 29 mars |
| Chapelle-Moulie série courte | 121 m | 6 juin – 30 juin | 21 avril |
Pour les poivrons, le calendrier de la Vienne est proche de celui de la France dans son ensemble, à quelques jours près.
Conseils pour cultiver les poivrons
- Semez tôt et au chaud, en intérieur ou en serre chauffée : la graine demande beaucoup de chaleur pour germer et le jeune plant grandit lentement.
- Plantez quand le sol est bien réchauffé, vers 15 °C, et que la température dépasse 20 °C dans la journée.
- Choisissez une place en plein soleil et, au printemps, protégez les jeunes plants du froid et du vent avec une cloche ou un tunnel.
- Là où l’été est frais, un tunnel démontable ou un film plastique noir posé au sol aide les poivrons à pousser.
Profondeur de semis ou de plantation : 1 cm. Entre les rangs : 50–60 cm. Entre les plants sur le rang : 50–60 cm.
Si le gel s’attarde
Si le gel s’attarde, gardez les poivrons en godets à l’abri, dans un endroit lumineux, et sortez-les seulement pendant les journées douces. Ils ont besoin d’une terre chaude : attendre quelques jours de plus pour les planter reste le choix le plus sûr. Une fois les plants en place, un voile posé le soir, une cloche ou un petit tunnel les protège des nuits fraîches.
Dans les départements voisins
Pour comparer, voici les dates des poivrons dans les départements voisins de la Vienne.
Autres cultures du département
D’autres cultures à prévoir ? Leurs fenêtres sont calculées avec les mêmes données de gel de la Vienne.